Network
KABAR BESUKI – Kulkas menjadi salah satu tempat untuk menyimpan makanan dalam waktu yang lama. sebagian besar orang memiliki kebiasaan menjadikan kulkas sebagai tempat cadangan makanan beberapa hari ke depan, mlai dari menyimpan buah, sayur, hingga daging.
Menyimpan bahan makanan di kulkas tentu menajadi salah satu cara yang cukup efektif untuk menjaga kualitas dan membuat bahan makanan bertahan lebih lama.
menyimpan bahan makanan dalam kulkas juga membuat bahan menjadi lebih awet sehingga bisa dimanfaatkan kembali dalam jangka panjang. Namun ternyata, ada beberapa bahan makanan tertentu yang ternyata tidak dianjurkan untuk disimpan d dalam kulkas.
Baca Juga: Tanpa Disadari Musik dapat Mempengaruhi Kondisi Emosional Seseorang, Simak Penjelasannya
Selain membuatnya menjadi cepat rusak, menyimpan bahan makanan ini dalam kulkas bisa berbahaya jika dikonsumsi.
Dilansir Kabar Besuki dari The Healthy, berikut ada beberapa bahan makanan yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas.
- Kentang
Menurut Public Health England, badan eksekutif departemen kesehatan dan perawatan sosial di Inggris, mengatakan bahwa, pendinginan mengubah pati kentang menjadi gula lebih cepat. saat kentang diolah seperti digoreng atau dipanggang, kandungan gula ini dapat menghasilkan akrilamida kimia yang bisa menyebabkan kanker.
- Tomat
Tomat merupakan bahan makanan yang kaya akan vitamin C, dan nutrisi sehat lainnya. tomat yang matang, akan lebih jika tidak disimpan di dalam kulkas, dan sebaiknya dibiarkan di atas meja. Udara dingin dalam kulkas akan membuat tomat berubah rasa membuatnya kusam dan lembek.
