Kerap Dijadikan Sarapan, Sering Konsumsi Roti Bakar Ternyata Justru Bisa Picu Kanker

KABAR BESUKI – Roti bakar merupakan salah satu makanan yang kerap dijadikan sebagai menu sarapan. Hal ini karena, roti bakar dianggap lebih praktis, memiliki rasa yang enak serta mengenyangkan.

Roti bakar dianggap sebagai salah satu makanan yang mengenyangkan dan juga menyehatkan sehingga membuatnya digemari oleh banyak orang.

Namun ternyata, dibalik rasanya yang manis dan gurih, konsumsi roti bakar justru bisa berbahaya bagi tubuh hingga picu penyakit mematikan dalam tubuh.

Baca Juga: 5 Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan yang Mudah Didapat di Pasar, Salah Satunya Mencegah Diabetes

Bahkan, para ahli kesehatan mengungkap untuk menghindari konsumsi roti yang terlalu banyak karena tidak baik untuk kesehatan.

Dilansir Kabar Besuki  dari Livescince, Badan Standar Makanan Kerajaan Inggris mengumumkan sebuah hasil penelitian tentang peringatan risiko kesehatan memakan roti bakar.

Hal ini karena, bahan makanan yang mengandung tepung akan menghasilkan zat acrylamide jika dimasak dalam suhu yang tinggi. Acrylamude ini biasanya terletak pada bagian-bagian gosong yang ada di roti bakar.

Baca Juga: Menurut Spesialis, Berkumur Terlalu Banyak dan Berlebihan Setelah Menggosok Gigi akan Sebabkan Gigi Berlubang

Seorang peneliti di Food Standart Autralia dan New Zaeland, Dr. Paul Brent, mengungkap bahwa, bahan kimia acrylamide yang dihasilkan dari proses pemanasan glukosa dan asam amino tertentu ditemukan pada roti bakar. Bahan kimia tersebut, berpotensi bisa meracuni tubuh.