Menjadi Hidangan Favorit Saat Lebaran, Ternyata Hati Sapi Memiliki Berbagai Manfaat Bagi Tubuh Lho

Pedoman diet Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menyatakan bahwa lemak jenuh harus dibatasi hingga 10 persen atau kurang dari kalori individu.

Namun, untuk orang dewasa yang perlu menurunkan kolesterol, American Heart Association merekomendasikan bahwa lemak jenuh tidak boleh melebihi 5-6 persen dari asupan kalori harian.

Baca Juga: 2 Cara Mudah dan Praktis untuk Mendapatkan Ketiak yang Halus dan Mulus

Juga diyakini secara luas bahwa orang yang menderita asam urat harus menghindari makan daging organ, karena mengandung purin, molekul yang terkait dengan penyakit asam urat.

Selain itu, terdapat kekhawatiran bahwa hewan yang telah terpapar racun dan pestisida akan mengalami keracunan di organnya.

Namun, penting untuk diingat bahwa meskipun organ, seperti hati dan ginjal, bertindak sebagai penyaring racun yang masuk ke dalam tubuh, mereka mengeluarkan racun tersebut dan tidak menyimpannya.***