6 Makanan Wajib yang Menjadi Ciri Khas dan Selalu Dihidangkan pada Saat Hari Raya Idul Fitri

Tidak hanya itu saja, acara makan-makan saat Lebaran juga menjadi hal yang ditunggu dan pasti banyak dari Anda yang merindukan makanan-makanan yang memang menjadi ciri khas Lebaran setiap tahunnya. Apalagi jika dibuat oleh orang-orang terkasih Anda.

 

Setiap Hari Raya Idul Fitri masyarakat Indonesia selalu menyambutnya dengan penuh suka cita. Menjelang lebaran, seringkali kita disibukkan dengan menyiapkan berbagai macam keperluan.

 

 

Selain membeli baju baru, masyarakat juga terbiasa menyambutnya dengan mengolah berbagai macam menu khas lebaran.

 

Menghidangkan menu spesial saat lebaran seolah telah menjadi tradisi bagi bangsa Indonesia. Makanan khas ini biasanya dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. 

 

Tentunya hal ini dilakukan dalam rangka untuk membuat suasana lebaran semakin meriah.

 

Di samping itu, Indonesia juga dikenal memiliki kuliner khas yang beraneka ragam. Bahkan beberapa kuliner tradisional menjadi salah satu makanan paling enak di dunia. Lalu apa saja menu makanan khas lebaran di Indonesia?

 

Seperti dilansir Kabar Besuki dari YouTube Generasi Milenial, berikut ini 6 makanan pokok pada saat hari raya lebaran.

 

 

 

Makanan khas lebaran yang satu ini berasal dari beras ini merupakan makanan yang paling banyak diburu saat hari lebaran. 

 

Ketupat atau kupat merupakan makanan pengganti nasi yang berasal dari beras yang di masak sampai matang di dalam bungkus daun atau plastik.

 

Ketupat sebenarnya adalah nasi yang di masak di dalam sebuah bungkus sehingga memiliki bentuk lebih padat. Ketupat juga di jadikan makanan khas di daerah lain seperi kupat tahu, kupat glabet, dan berbagai menu lain yang menggunakan kupat.

 

Ketupat banyak di jual di warung dan pasar tradisional dengan harga mulai dari Rp 1.000.

 

 

Makanan yang berasal dari Padang ini merupakan makanan yang sudah mendunia. Makanan ini bahkan dikenal menjadi salah satu makanan terenak di dunia dari negara lain.

 

Rendang biasanya bisa dibuat dari daging sapi atau kerbau menggunakan berbagai bumbu rempah. Makanan ini dihasilkan dari proses masak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa.

 

Bumbu-bumbu yang biasanya digunakan pada rendang antara lain cabai, serai, lengkuas, kunyit, jahe dan bawang. Rendang memiliki cita rasa khas campuran dari berbagai macam rempah, namun rasa yang dominan adalah asin, manis, dan gurih.

 

 

Rendang dijual di seluruh wilayah Indonesia mulai dari toko bahkan hingga rendang kaleng yang dapat tahan lama, dijual dengan harga mulai Rp 30.000.

 

 

Makanan khas lebaran yang satu ini merupakan teman sejati dari ketupat. Opor ayam merupakan makanan yang sangat terkenal di Indonesia. 

 

Tidak hanya pada hari lebaran, opor ayam juga banyak di konsumsi sebagai menu sehari-hari.

 

Opor ayam merupakan makanan berkuah yang di buat dari daging ayam yang di rebus dalam kuah santan. Kuah santan untuk opor di buat dari  bumbu berupa santan kelapa, serai, kencur, kunyit dan garam.

 

Opor biasanya di sajikan bersama dengan ketupat ataupun nasi. Opor juga dapat ditemui di warung dan restoran dengan harga mulai dari Rp 8.000 per porsi.

 

 

Siapa yang tidak tahu nastar? Nastar merupakan kue yang di sukai setiap orang yang bisa ditemui di setiap lebaran.

 

 

Kue nastar adalah kue kering yang di buat dari adonan tepung terigu, mentega, telur, dan vanili. Nastar di bentuk bulat dengan ukuran sekitar diameter 2 sentimeter yang kemudian adonannya di isi selai buah nanas, coklat, stroberi, atau selai lain sesuai selera.

 

Nastar biasanya disajikan di toples plastik yang dijual di toko oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp 25.000.

 

 

Siapa yang tidak tau kacang goreng? Ya, makanan ini adalah makanan sehari-hari yang biasa di makan orang Indonesia.

 

Pada saat lebaran, kacang goreng disajikan sebagai cemilan bersama makanan lain. Selain itu, kacang goreng juga bisa dimakan bersama makanan besar seperti bakso dan nasi goreng.

 

Kacang goreng berasal dari kacang tanah yang di kupas dan diberi bumbu berupa garam, bawang putih, dan penyedap rasa. 

 

Kacang goreng biasanya di jual di warung dan toko dengan harga Rp 20.000 per toples.

 

 

 

Astor sebenarnya adalah sebuah nama merek dagang dari makanan berbentuk wafer stik yang dijual di Indonesia.

 

Hingga sekarang, wafer masih tetap eksis dan terkenal di Indonesia sebagai cemilan saat lebaran.

 

Astor banyak dijual dengan berbagai varian rasa seperti coklat, stroberi, vanila dan berbagai rasa lain. Harga astor per kaleng sekitar Rp 15.000.***