Minum Cokelat Panas Ternyata Bisa Tingkatkan Kecerdasan Otak, Simak Ulasannya

- 27 Juni 2021, 18:47 WIB
Minum Cokelat Panas Ternyata Bisa Tingkatkan Kecerdasan Otak
Minum Cokelat Panas Ternyata Bisa Tingkatkan Kecerdasan Otak /pixabay Eddaklepp/

KABAR BESUKI – Minuman cokelat mungkin menjadi salah satu minuman favorit yang seringkali dikonsumsi untuk memperbaiki suasana hati atau menenangkan diri.

Hal ini karena, cokelat dipercaya memiliki kandungan yang bisa membuat perasaan lebih tenang, nyaman dan kembali membaik.

Selain bermanfaat untuk menenangkan suasana hati, rutin minum cokelat panas ternyata juga memiliki dampak baik bagi kecerdasan otak.

Seperti dilansir Kabar Besuki dari Times of India, sebuah studi terbaru yang dilakukan oleh para peneliti di University of Birmingham menemukan cokelat memiliki kandungan flavonoid yang dapat membuat otak orang dewasa lebih muda dan sehat.

Baca Juga: Resep Puding Coklat Buah, Sangat Segar untuk Dinikmati pada Siang Hari Ini Cara Membuatnya!

Studi tersebut dilakukan pada 18 pria yang berusia antara 18-40 tahun. Para peserta diminta menjalani prosedur yang menantang sirkulasi darah otak, mereka diminta untuk menghirup 5 persen karbon dioksida.

Konsentrasi gas tersebut, 100 kali lebih banyak dari konsentrasi normal karbondioksida di udara. Hal ini meningakatkn konsentrasi karbondioksida dalam aliran darah.

Proses tersebut dilakukan sebanyak dua kali yakni sebelum minum cokelat dan setelah minum cokelat. Para peserta juga diminta untuk mengambil tes kognitif.

Baca Juga: Tidak Hanya Enak, Ternyata Coklat Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan Salah Satunya dapat Mencegah Kanker

Hasilnya, para peneliti menemukan bahwa orang yang rutin minum cokelat panas yang kaya akan kandungan flavanol memiliki tingkat oksigenasi darah tertinggi sebagai respon terhadap hiperkapnia.

Penelitian tersebut juga menemukan bahwa partisipan yang minum cokelat panas dapat menyelesaikan tugas kognitif lebih baik dan 11 persen lebih cepat.

Para peneliti juga menjelaskan bahwa kandungan flavanol dalam cokelat panas dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif otak.

Baca Juga: 5 Kebiasaan Ini Ternyata Bisa Bikin Otak Lemot, Salah Satunya Kurang Minum

Hal serupa juga diungkap oleh sebuah penelitian lain yang dipublikasikan dalam jurnal Neurolog yang mengungkapkan bahwa minum dua cangkir cokelat panas sehari dapat memberikan peningkatan 30 persen dalam memori dan kemampuan berpikir.

Penelitian tersebut menyebutkan bahwa cokelat dapat memberikan bahan bakar di daerah otak yang dapat memperbaiki aliran darah pada otak yang terganggu.

Selain minum cokelat, ada juga beberapa produk makanan lain yang mengandung flavanol yang baik untuk otak seperti apel, anggur, serta teh hijau.***

 

Editor: Prasetyo Bagus Pramono

Sumber: Times of India


Tags

Terkini