Network
KABAR BESUKI - Selama ini Anda cenderung mengenal tepung maizena hanya sebagai salah satu bahan untuk meningkatkan cita rasa pada sebuah makanan.
Tidak banyak dari Anda yang mengetahui manfaat dari tepung maizena untuk kesehatan tubuh.
Meski tak memiliki kandungan protein, vitamin, maupun lemak, tepung maizena ternyata memiliki segudang nutrisi yang justru berasal dari bagian dalam biji jagung tumbuhan tersebut.
Baca Juga: 3 Menu Makan Malam yang Harus Anda Hindari untuk Kesehatan, Salah Satunya Kentang Goreng
Berikut ini empat manfaat tepung maizena untuk kesehatan yang jarang diketahui sebagaimana dilansir Kabar Besuki dari SehatQ, antara lain:
1. Bebas Gluten
Kandungan tepung maizena dikenal bebas gluten sebagai pengganti zat karbohidrat tinggi yang berasal dari tepung terigu.
Jika Anda merupakan salah satu orang yang sensitif atau alergi terhadap gluten, mengonsumsi makanan dengan bahan dasar tepung maizena dapat menjadi salah satu alternatif yang dapat diambil.
Tak hanya itu, tepung maizena juga dapat menjadi salah satu bahan makanan bagi penyandang autisme yang membutuhkan terapi makanan dengan menghindari konsumsi terigu.
Baca Juga: Minum Kopi Sebanyak Ini Setiap Hari Bisa Bikin Panjang Umur, daripada yang Tidak Konsumsi Kopi
2. Meningkatkan Berat Badan
Jika Anda merasa berat badan Anda masih di bawah normal dan ingin segera meningkatkannya, tepung maizena dapat Anda pilih sebagai salah satu alternatif bahan makanan untuk memenuhi keinginan tersebut.
Mengonsumsi makanan yang memiliki bahan dasar dari tepung maizena dapat membantu Anda untuk meningkatkan berat badan secara cepat.
Sebab, tepung maizena umumnya mampu membuat Anda memperoleh kalori tambahan dengan secepat mungkin.
Baca Juga: Tanda Gejala Covid-19 Setelah Divaksinasi, Waspada Bersin Juga Termasuk Tanda Umum
3. Cocok untuk Vegetarian
Jika Anda sedang menjalani program untuk menjadi vegetarian, Anda dapat memilih bahan dasar tepung maizena sebagai bahan untuk menu makanan ringan buatan Anda sendiri.
Selain bebas gluten, tepung maizena juga sangat cocok untuk menghindari konsumsi telur yang biasanya menjadi salah satu bahan untuk pembuatan kue.
Anda dapat merasakan manfaat dari tepung maizena sebagai pengganti telur dengan cara mencampurkan satu sendok makan tepung maizena ke dalam tiga sendok makan dengan air hangat.
Baca Juga: 6 Makanan Bahaya Dikonsumsi Secara Bersamaan, Nomor 6 Bisa Sebabkan Kematian
4. Memberikan Energi Secara Instan
Tepung maizena ternyata juga sangat bermanfaat sebagai sumber energi yang dapat Anda peroleh secara instan.
Sebab, tepung maizena memiliki kandungan karbohidrat yang dapat dijadikan glukosa dengan mudah dan cepat.
Kandungan gizi yang terdapat dalam tepung maizena juga tergolong sangat sedikit sehingga akan jauh lebih mudah dicerna oleh tubuh untuk diolah menjadi energi.***
