Selain itu, hindari membeli daging dari kemasan yang sudah rusak, bocor atau robek, karena itu memungkinkan daging terkontaminasi kuman.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Sepele Ini Ternyata Bisa Sebabkan Keguguran Bagi Ibu Hamil, Hindari Segera!
- Simpan daging dengan baik
Jika Anda tidak langsung mengolahnya, simpan daging dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam lemari pendingin dengan suhu sekitar 4 derajat celcius.
Akan tetapi, jika daging tidak diolah dalam waktu dekat atau lebih dari 4 hari setelah dibeli, maka dinginkan daging pada suhu -18 derajat celcius atau di dalam freezer.
- Pastikan daging matang sempurna sebelum dikonsumsi
Masak daging hingga mencapai suhu 65 derajat celcius, sementara daging giling dan ayam, masak pada suhu 75 derajat celcius.
Baca Juga: 4 Penyebab Sakit Dada Sebelah Kiri, Waspadai Bisa Jadi Serangan Jantung
Namun perlu diperhatikan hindari memasak daging hingga gosong yang dapat memicu zat yang menyebabkan kanker.
Itulah 3 tips dan cara mengolah daging bagi ibu hamil yang perlu Anda ketahui agar ibu dan bayi selalu sehat.***