Network
Baca Juga: 5 Makanan Bergizi Tinggi Ini Dipercaya Ampuh untuk Bantu Lawan Covid-19
- Steak: 6-12 bulan
- Daging sapi giling: 3-4 bulan
- Daging ayam: 9 bulan
- Ikan berlemak sedikit: 6-8 bulan
- Ikan berlemak tinggi: 2-3 bulan
Sementara jika daging sudah dimasak dan kelebihannya akan disimpan, biasanya rentang waktu amannya adalah 2-3 bulan. Tentu faktor lain seperti suhu dan juga kualitas kulkas turut berperan. Semakin lama disimpan, kualitasnya pun menurun.
Simpan secepatnya
Segera simpan daging di kulkas setelah tiba di rumah. Apabila jarak dan waktu antara membeli daging dengan sampai di rumah masih cukup lama, biasanya pihak penjual akan menyediakan es batu atau pendingin lain sehingga suhu daging terjaga lebih lama.***
