Network
Hal tersebut kontradiktif dengan Indonesia yang memiliki luas perairan 3.257.357 kilometer persegi, namun hanya mampu menghasilkan produk budidaya udang sebesar 500.000 ton saja.
Menanggapi hal tersebut, Hasanuddin Atjo mengungkapkan bahwa Indonesia harus belajar dari Ekuador yang sudah sangat maju dalam produksi budidaya udang nasional mereka.
Dia mengungkapkan, Ekuador telah mampu memproduksi induk udang SPF dan menggunakan genetik lokal serta telah menerapkan praktik budidaya dua langkah melalui nursery.
"Ekuador ini sudah sangat maju memproduksi induk-induk udang SPF dan local genetic, kemudian menggunakan two step melalui nursery, sudah menggunakan auto feeder," kata Hasanuddin Atjo dalam acara Bincang Udang edisi keempat yang digelar oleh Minapoli secara virtual melalui Zoom Meeting pada Jumat, 23 September 2022.
Hasanuddin Atjo menyampaikan bahwa semula Ekuador juga pernah dilanda musibah dengan banyaknya udang yang terkena penyakit.
Meski demikian kata dia, Ekuador mampu keluar dari persoalan dalam waktu singkat sehingga para petambak di sana memiliki banyak pilihan terhadap genetik yang akan digunakan.
"Mereka juga pernah kena (penyakit), tapi dalam waktu singkat sudah keluar dari persoalan. Sehingga petambak-petambak di Ekuador mempunyai banyak pilihan terhadap genetik," ujarnya.
Lebih lanjut, Hasanuddin Atjo menyampaikan bahwa inovasi menjadi kunci utama jika budidaya udang Indonesia ingin keluar dari persoalan bahkan maju pesat.
