KABAR BESUKI - Malam tahun baru biasanya di berbagai daerah di Indonesia ada sebuah tradisi yang tak pernah ditinggalkan.
Dengan tradisi membakar ikan, jagung, sawi, daging dan lain sebagainya biasa dilakukan oleh masyarakat Indonesia.
Biasanya, ini dilakukan tepat pada pergantian tahun. Nah, bagi Anda yang ingin memasak tapi bingung tentang bumbu apa saja yang digunakan untuk olesannya, simak berikut bumbu olesan serba guna bisa dipakai untuk lauk apa aja.
Baca Juga: Inilah Cara Membuat Sosis Bakar, dengan Rasa Gurih dan Manis
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 5 butir kemiri
- 2 sdm minyak goreng
- 6 buah cabe rawit (sesuai selera jika ingin lebih pedas)
Tumisan:
Baca Juga: Inilah Resep Mudah Membuat Bumbu Merah untuk Pelengkap Ikan Bakar
- 2 sdm margarin
- 1 sachet kecap manis refill (70-100ml)
- Secukupnya garam
Baca Juga: Shio Ini Akan Mendapatkan Hoki di Tahun Kerbau 2021, Bahkan Jadi Kaya Raya
Cara Membuat: