Karena pembuatan kimchi ini melalui proses fermentasi kurang lebih satu sampai dua minggu, maka didalam kandungannya pun terdapat anti-oksidan yang tinggi.
Nah, anti-oksidan ini ternyata mampu mengurangi tingkat penuaan pada kulit, selain itu juga akan mengurangi tekanan dan stres yang dialami.
Baca Juga: Mengharukan! Inilah Ucapan dari Mantan Bupati Banyuwangi, Azwar Anas: MAAF, MAAF, MAAF
Menurunkan Kadar Kolesterol
Kandungan bawang putih yang ada dalam kimchi ternyata mampu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Bagi Anda yang memang penderita darah tinggi maupun kolesterol, tak perlu takut lagi untuk mengonsumsi makanan khas Korea Selatan satu ini.***