Resep Tempe Mendoan, Makanan yang Cocok Disantap Saat Musim Hujan

KABAR BESUKI – Tempe merupakan salah satu bahan makanan pokok yang sering sekali digunakan ke dalam masakan-masakan khas Indonesia.

Selain harganya yang murah dan mudah didapatkan, tempe memiliki kandungan gizi yang melimpah dan memiliki rasa yang gurih ketika diolah dengan bumbu-bumbu dan resep yang tepat.

Jenis olahannya pun bermacam, namun yang paling sering dijumpai adalah olahan tempe goreng. Tempe goreng sendiri adalah salah satu lauk makanan yang hampir selalu disajikan ketika di rumah maupun di warung atau restoran.

Baca Juga: Tidak Perlu! Mandi Rutin Tiap Hari Tidak Baik Untuk Kulit, Ini Penjelasannya

Proses pengolahannya pun sebenarnya mudah, hanya perlu memotong-motong tempe kemudian dibalur tepung atau sesuai selera, kemudian tinggal digoreng. 

Dengan rasa kedelainya yang khas, tempe menjadi salah satu makanan primadona di Indonesia. Ada juga satu jenis olahan tempe goreng yang tidak kalah enaknya, yaitu Tempe Mendoan.

Tempe mendoan memiliki arti yang terkandung dari namanya. Mendo artinya setengah matang, jadi tempe mendoan itu artinya tempe yang setengah matang. Oleh sebab itu Tempe Mendoan tidak digoreng sampai kering.

Baca Juga: Isu Perselingkuhan, Bahkan Adik dari Ayus Sambil Menangis Berharap Kakaknya Kembali dengan Ririe Fairuz?

Dengan cuaca akhir-akhir ini yang sering hujan, Tempe Mendoan merupakan salah satu alternatif yang tepat untuk disantap terutama dalam kondisi masih hangat. Berikut resep Tempe Mendoan,