Patut Bangga! Menu Rawon Telah Dinobatkan Sebagai Makanan Terenak Posisi Pertama Tingkat Asia

KABAR BESUKI - Makanan khas Indonesia kembali mendapat pengakuan internasional. Kali ini, sajian khas Jawa Timur yaitu Rawon dinobatkan sebagai Sup Terlezat Asia 2020 oleh TasteAtlas.

TasteAtlas adalah situs web yang berbasis di Kroasia yang berisi konten tentang masakan tradisional, masakan lokal, resep otentik, dan ulasan makanan ahli. Situs ini sering mencantumkan makanan atau minuman terbaik berdasarkan kategori tertentu.

TasteAtlas melakukan survei untuk menentukan 12 sup terlezat di Asia. Penyelidikan melibatkan 63.402 panelis dan kritikus restoran profesional ini.

Baca Juga: Jadwal Acara RCTI 8-9 Maret 2021: Tonton Ikatan Cinta, Indonesian Idol, Hingga Inter vs Atalanta

Berdasarkan hasil survei, tiga jenis masakan Indonesia masuk dalam kategori sup terlezat di Asia.

Diantaranya, Rawon (Beef Black Soup) menduduki peringkat pertama. Selain itu, ada Gulai Cincang khas Sumatera Barat di urutan ketiga dan Sayur Asem di urutan ke-12.

Berikut adalah daftar 12 hidangan yang termasuk dalam kategori sup terlezat di Asia:

1. Sop Daging Sapi Hitam (Rawon), sejenis sup daging dari Indonesia
2. Sup betis sapi (Bulalo), sejenis sup daging dari Filipina
3. Gulai Cincang, sejenis rebusan dari Indonesia
4. Penang Laksa, sejenis mie kuah dari Malaysia
5. Asam Laksa, sejenis mie kuah dari Malaysia
6. Tinola Manok, sejenis sup ayam dari Filipina
7. Pork Ribs Tea (Bak Kut Teh), sejenis sup daging Malaysia
8. Sup daging babi dalam kaldu asam (Sinigang), sejenis sup vegetarian dari Filipina
9. Mie kari (Khao soi), sejenis sup dari Thailand
10. Shoyu Ramen, sejenis mie kuah dari Jepang
11. Ash Resteh, sejenis sup dari Iran
12. Sup asam jawa (Sayur Asem), sejenis sup vegetarian dari Indonesia.

Rawon merupakan masakan Indonesia berupa kuah berwarna hitam dengan campuran bumbu khas berbahan kluwek.

Baca Juga: Makin Mesra, Abash Mantan Lucinta Luna Bagikan Kemesraan Bersama Wanita Cantik, Intip Potretnya