Network
KABAR BESUKI - Tanggal tua kadang bukanlah suatu hal yang ditakutkan oleh sebagian orang, namun bagi orang-orang tertentu, tanggal tua merupakan hari yang krusial dan tentunya sangat menyeramkan saat perkara duit sudah hampir kekeringan.
Sementara selera makan harus tetap terpenuhi, di saat tanggal tua pastinya pilih-pilih makanan akan serius diperhatikan. Untuk menghemat pengeluaran juga demi melanjutkan hidup di hari esoknya.
Berikut salah satu makanan yang bisa menjadi pilihan untuk dimasak saat tanggal tua sudah melanda.
Baca Juga: Diskon Hingga 90% PLUS Voucher, Belanjaan Kamu Jadi Lebih Murah Lagi di Shopee Murah Lebay!
Dikutip Kabar Besuki dari resepspesial.id, seperti ini resep dan cara masak Tempe Asam Manis yang nikmat.
Pertama yang perlu disiapkan adalah;
Dikutip Kabar Besuki dari resepspesial.id, seperti ini resep dan cara masak Tempe Asam Manis yang nikmat.
Pertama yang perlu disiapkan adalah;
- papan Tempe
- 1 papan petai
- 2 sendok makan @FiberCreme
- 1 sendok makan asam jawa
- 150 mili liter air (remas-remas buang ampasnya)
- 1 bawang bombay (iris dadu)
- 2 cm lengkuasn(geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- Saus tiram, kecap manis, garam, lada dan gula secukupnya
Lalu untuk bumbu uleknya;
- 5 siung bawang putih
- 4 cabai keriting
Baca Juga: Tinjau Vaksinasi dan Pembangunan, Presiden Jokowi Terbang ke Timur dan Wapres Ma’ruf Amin Terbang ke Barat
Cara memasaknya juga terbilang cukup mudah. Seperti ini step by step nya;
1. Tempe potong-potong lalu goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek, bombay dan lengkuas sampai wangi bau langu hilang, masukan daun jeruk.
3. Tuang air asam masak sampai mendidih lalu tuang @FiberCreme, saus tiram, kecap manis, kasih bumbu sedikit garam, lada dan gula.
4. Masak sampai mengental baru masukan tempe dan petai.
Cara memasaknya juga terbilang cukup mudah. Seperti ini step by step nya;
1. Tempe potong-potong lalu goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek, bombay dan lengkuas sampai wangi bau langu hilang, masukan daun jeruk.
3. Tuang air asam masak sampai mendidih lalu tuang @FiberCreme, saus tiram, kecap manis, kasih bumbu sedikit garam, lada dan gula.
4. Masak sampai mengental baru masukan tempe dan petai.
Baca Juga: Harap Diperhatikan, 2 Lajur Tol Jakarta-Cikampek Ditutup Sementara oleh Jasa Marga Karena Perbaikan Rutin
5. Masak sampai air habis, tes rasa, bila sudah pas asem, manis, gurih pedas, dan tingkat keasinannya pas. Tinggal angkat.
5. Masak sampai air habis, tes rasa, bila sudah pas asem, manis, gurih pedas, dan tingkat keasinannya pas. Tinggal angkat.
Tempe Asam Manis siap disajikan. ***
