Es Cendol Gula Merah Ini Bisa Jadi Pilihan Saat Berbuka Puasa Nanti, Simak Resep dan Cara Pembuatannya!

KABAR BESUKI - Bulan puasa sudah dekat, masih bingung mau bikin aneka menu sajian buka puasanya? Salah satu menu berikut bisa menjadi pilihan untuk disajikan sebagai pelengkap di meja makan.

Namanya Es Cendol Gula Merah, karena 'Berbuka puasalah dengan yang manis-manis' merupakah suatu amanah, minuman yang satu ini cocok banget untuk diracik dan disajikan nantinya.

Caranya yang cukup mudah, pastinya dengan bahan-bahan yang menggugah, Es Cendol Gula Merah ini sangatlah direkomendasikan.

Baca Juga: Ditangkap! Ternyata 'Bajing Loncat' Pemalak Sopir Truk di Jakarta Utara Berstatus Pelajar

Baca Juga: Inilah Lirik Lagu Coldplay yang Berjudul 'In My Place', Lagu Ini Sukses Membawa Penghargaan Grammy Award 2003

Baca Juga: Awas! Kenali Penyebab dan Gejala Seorang Pengidap Fobia Sentuhan, Mungkin Bisa Terjadi pada Anda

Dikutip dari Fanpage Facebook Resep Maknyus, seperti ini resep dan cara pembuatan Es Cendol Gula Merah ala @yunita_princess.

Siapkan bahan-bahan seperti:
- 100 grm Tepung Beras
- 500 ml Air
- 1 bungkus Nutrijel Tanpa Rasa
- Secukupnya Pewarna Makanan
- Secukupnya Air Es

Setelah semua bahan siap, mari lanjut pada proses memasaknya.

1. Campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata.

2. Masak di atas api kecil hingga kental dan licin, angkat.

3. Masukan kedalam plastik segitiga.

4. Masukan cendol kedalam air es dengan cara menekan cendol yang ada di dalam plastik segitiga. (jika ada cetakan cendol itu lebih baik ya).

5. Biarkan cendol hingga benar-benar setel. Kemudian saring.

Yang diperlukan selanjutnya adalah Bahan Gula Merah. Berikut racikannya:

- 180 grm Gula Merah
- 20 grm Gula Putih
- 1 sdt Vanili
- 1 ikat daun pandan
- 50 grm Nangka cincang/blender
- 300 ml air
- 2 sdm Tepung Maizena, cairkan dengan air

Baca Juga: Jarang Terjadi! Warganet Indonesia Meminta Maaf Atas Perbuatannya Kepada Stephen Fry, Ini Penyebabnya

Baca Juga: Netizen Ramai Bahas Roasting Antara Kiky Saputri dan Sule, Sebenarnya Ada Apa di Antara Mereka?

Cara Membuat: Campurkan semua bahan kecuali tepung maizena. Masak dengan api kecil, tambahkan cairan tepung maizena, aduk hingga mengental. Angkat. Sisihkan.

Selanjutnya Bahan Santan:

- 200 grm Santan Kara
- 300 grm Air
- 50 grm Susu Kental Manis (boleh ditambahkan sesuai selera lidah untuk tingkat kemanisan)
- 1 sdt Garam
- 1 ikat Daun Pandan
- 1 sdt Vanili Cair

Cara Membuat: Rebus dengan api kecil semua bahan santan, hingga mendidih, angkat dan sisihkan.

BAHAN TAMBAHAN: