Cara membuat:
1. Rebus dulu daun singkong bersama dengan bunga pepaya
2. Rebus 2 kali beri sedikit garam saat merebus
3. Cuci bersih bilas dengan air beberapa kali, sambil diremas diperas supaya bunga pepaya tidak pahit lagi, pisahkan daun singkongnya lalu iris iris
4. Panaskan minyak ,tumis bawang merah dan putih, tambah terasi, daun jeruk dan serai,cabe rawit, masukkan bunga pepaya dan daun singkong beri sedikit air lalu beri garam gula penyedap.
5. Oseng sebentar sajikan.***