Cara membuat:
1. Buat cendol, campur semua bahan, saring lalu masak sampai mendidih dan matang. Angkat, sisihkan.
2. Masukkan pada plastik segitiga, gunting ujung plastik dan semprotkan pada wadah yang berisi air matang serta es batu. Lakukan sampai habis.
3. Siapkan gelas saji, tuang gula di dasar gelas, es batu, cendol dan terakhir siram dengan kuah santan.
4. Es cendol siap dinikmati.
4. Es Alpukan Cocopandan
Bahan:
- 2 buah alpukat besar, potong dadu
- 1/2 sdm biji selasih, rendam air panas, saring
- 400 cc susu cair full cream
- 100 cc sirup cocopandan
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk-aduk. Cicipi, tambahkan sirup bila kurang manis.
2. Siap disajikan selagi es masih dingin.
Baca Juga: Menurut Penilitian Setelah Makan Sahur Langsung Tidur Dapat Mengakibatkan Sejumlah Penyakit Fatal
5. Sop Buah
Bahan:
- Buah buah naga merah, secukupnya
- Melon, potong pakai kerokan buah
- Semangka kuning, potong pakai kerokan buah
- Anggur secukupnya, belah dua
- Nata de coco secukupnya
- sirup merah.
- Susu kental manis secukupnya
- Selasih, rendam dengan air panas
Cara membuat:
1. Potong-potong semua buah, masukkan ke gelas.
2. Tambahkan satu sendok makan sirup merah, satu sendok makan susu kental manis dan air secukupnya.
3. Beri es batu dan selasih. Sop buah siap disajikan.
Baca Juga: Mungkin Suara Berderit Ini Kerap Anda Dengar Malam Hari, Jadi Anda Perlu untuk Mengeceknya
6. Es Cincau Gula Merah