Resep dan Cara Lengkap Membuat Kue Putu yang Melegenda! Bisa Dicoba di Rumah

- 24 April 2021, 13:19 WIB
Potret kue putu
Potret kue putu /A Fauzi/Tangkap layar akun instagram @vacanzeabali

KABAR BESUKI - Kue putu memang merupakan makanan idola dari zaman dulu hingga saat ini. Rasanya yang lembut dan menggugah selera, tentunya tak jarang orang yang banyak mencarinya.

Sajian yang memadukan rasa manis dan gurih ini tentunya menjadi favorit bagi banyak orang.

Namun untuk kalian yang penasaran seperti apa cara membuatnya, berikut cara dan resep lengkap yang bisa ditiru di rumah.

Baca Juga: Studi Mengungkap, Rutin Minum Kopi Bisa Membuat Panjang Umur dan Menurunkan Risiko Kematian

Dilansir dari Halaman Facebook Resep Sang Bunda, ini dia racikan Kue putu dari @Novita_Sari.

Tentunya sebelum masuk pada proses pembuatan, ada bahan-bahan utama yang harus disiapkan terlebih dahulu, seperti:

  • 26 sendok makan (sdm) tepung beras
  • 6 sdm tepung ketan
  • 140 air , blender dengan 5 lembar pandan
  • 5 tetes pasta pandan
  • 1/2 sendok teh (sdt) garam
  • Gula merah yang dipotong kecil-kecil, takaran banyaknya menyesuaikan dengan selera.

Selanjutnya siapkan bahan taburan:

  • Secukupnya kelapa, beri sedikit garam lalu kukus.
  • Ketika semua bahan sudah siap, langsung masuk pada proses pembuatannya:

1. Dalam wadah campur tepung beras, tepung ketan, garam, air pandan sedikit, lalu di aduk-aduk.

2. Saring adonan sampai jadi butiran halus.

Halaman:

Editor: Yayang Hardita

Sumber: Facebook


Tags

Terkini

x