Network
KABAR BESUKI - Bagi pecinta gorengan, makanan yang satu ini pastinya sudah tidak asing lagi. Selain rasanya yang khas, makanan ini terbilang sangat gurih rasanya, namanya adalah cireng.
Cireng merupakan salah satu gorengan yang cukup familiar bagi masyarakat Indonesia. Cireng juga dikatakan sebagai salah satu gorengan favorit bagi sejuta umat.
Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuat gorengan yang satu ini, resep dan langkah-langkah berikut bisa dijadikan acuan untuk membuatnya di rumah.
Dilansir dari halaman Facebook Bikin Ngiler, berikut resep lengkap dan cara membuatnya;
Baca Juga: 10 Hewan dengan Umur Terpendek di Dunia, No 2 tak Pernah Anda Duga
1. Siapkan terlebih dahulu bahan lengkap untuk membuatnya, seperti;
- Bawang putih 2 siung yang sudah ditumbuk hingga halus.
- Nasi 1 mangkok, haluskan dengan selera yang menyesuikan.
- Tepung tapioka 8 sendok makan.
- Daun bawang secukupnya iris tipis
- Garam, kaldu bubuk, lada sesuai selera
- Air secukupnya sampai dapat tekstur kental
2. Saat semua bahan sudah siap, masuk pada proses pembuatan;
Baca Juga: Awas! Paprika Bisa Sebabkan Gangguan Pencernaan, Ini Cara Mengolahnya dengan Baik
- Campur semua bahan yang sudah disediakan. Aduk hingga semua bahan tersebur merata.
- Bentuk dengan ukuran yang menyesuaikan dengan selera. Tips untuk adonan yang lengket di tangan, bisa dibalurkan dengan tepung tapioka.
- Saat sudah berbentuk, goreng sampai matang bahan tersebut.
3. Sebagai pelengkap, cireng sangat nikmat disantap dengan bumbu rujak berikut.
Bahan-bahan:
- Gula merah 2 sendok makan
- Bawang putih 1 siung
- Cabai rawit sesuai selera
- Garam sedikit
- Air secukupnya
Masuk pada proses pembuatannya:
Baca Juga: Support Pelestarian Batik Papua, Pertamina Lakukan Pembinaan 'Go Digital'
1. Ulek halus semua bahan, air dipakai secukupnya aja sampai dapat kekentalan yang diinginkan.
2. Selesai. Cireng siap dinikmati dengan bumbu rujak yang gurih.
3. Selamat mencoba.***
