Unik dan Nikmat! Inilah 5 Sajian Khas Lebaran dari Berbagai Negara di Dunia

- 13 Mei 2021, 07:34 WIB
 Makanan Khas Lebaran
Makanan Khas Lebaran /Kementrian Komunikasi dan Informatika RI
  1. Baklava-Turki

Baklava merupakan salah satu cemilan khas yang disajikan oleh masyarakat Turki untuk merayakan lebaran. Baklava ini merupakan makanan ringan yang terbuat dari kacang walnut yang dicincang dan diberi pemanis gula atau madu kemudian dibungkus roti tipis.

Baklava memiliki tekstur yang berlapis-lapis dengan berbagai sisian seperti potongan kacang dengan guyuran sirup dan madu diatasnya.

  1. Sheer Kurma-India

Sheer Kurma merupakan sajian khas lebaran yang bisa ditemui di india, Pakistan, dan Bangladesh. Arti dari Sheer Kurma yakni susu kurma. Makanan ini terbuat dari sejenis bihun yang diolah bersama susu, gula, carmamon, dengan tambahan bahan seperti kacang almond, kismis atau kurma.

Makanan sheer kurma tersebut biasanya disajikan sebagai menu sarapan di pagi hari setelah melaksanakan sholat Idul Fitri.

Baca Juga: Sabu Seberat 310 kg Digagalkan Polisi dari Jaringan Pengedar Narkotika Internasional

  1. Bolani- Afganistan

Bolani merupakan sajian khas lebaran di Afganistan. Bolani ini merupakan makanan yang memiliki tekstur dan rasa yang sama seperti roti namun memiliki bentuk pipih. Roti tersebut kemudian dipanggang dan diisi dengan bayam, kentang, labu dan lentil.

Sebagai pelengkap biasanya Bolani akan dihidangkan dengan tambahan saus yogurt sebagai celupan agar Bolani terasa lebih nikmat.

Baca Juga: Sabu Seberat 310 kg Digagalkan Polisi dari Jaringan Pengedar Narkotika Internasional

  1. Qatayef- Yordania

Qatayef adalah sajian khas lebaran di Yordania. Qatayef ini adonan nya menyerupai pancake yang memiliki isi berupa kacang-kacangan dan memiliki aroma khas kayu manis. Sebagai pelengkap, biasanya Qatayef ini disajikan bersama dengan siraman madu atau sirup khusus agar rasanya semakin nikmat.***

Halaman:

Editor: Ayu Nida LF

Sumber: Traveloka


Tags

Terkini

x