Network
- Goreng kentang hingga matang, sisihkan
- Campurkan telur, daun bawang, garam dan potongan tahu, goreng hingga kering, sisihkan
- Ulek kacang bersama bawang putih dan cabai rawit hingga kehalusan yang diinginkan
- Masukkan air asam jawa, petis, gula, garam, kecap manis, lalu tambahkan air matang secukupnya
- Aduk hingga rata, koreksi rasa
- Tata lontong dalam piring, letakkan tahu telor dan kentang diatasnya
- Siram dengan bumbu
- Terakhir taburi dengan tauge pendek, kacang goreng, bawang goreng, acar timun, daun seledri dan kerupuk bawang, tahu tek siap disajikan
Baca Juga: Resep Cumi Bumbu Rujak, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan
Nah, itulah resep mudah membuat tahu lontong telur, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
