KABAR BESUKI - Pizza merupakan makanan khas yang berasal dari Italia, kini makanan tersebut sudah ada dan tersebar di seluruh dunia, bahkan di Indonesia.
Rasanya yang lezat membuat banyak orang menyukai makanan tersebut, di Indonesia sendiri sudah banyak gerai yang menjual makanan tersebut.
Bahkan di beberapa restaurant menjadikan pizza sebagai menu utama.
Dalam pembuatan pizza kamu juga bisa menambahkan toping di atas tatanan pizza tersebut sesuai dengan keinginan dan kehendakmu.
Pizza dengan toping apa yang menjadi favorit kamu?
Ukuran dari pizza sendiri beranega ragam, tapi rata-rata ukuran dari pizza sendiri sebesar nampan makanan.
Sebenarnya kamu bisa membuat sendiri olahan tersebut, namun dalam ukuran mini.
Mini pizza bisa kamu buat meskipun tidak sama dengan di restoran-restoran ternama setidaknya rasanya sudah mendekati.
Seperti dilansir Kabar Besuki dari Instagram @dapurpopuler1, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat pizza mini yang enak dan lezat
Pizza Mini
Bahan-bahan:
》260 gr tepung pro tinggi
》30 gr gula pasir
》3 gr ragi instan
》180 gr cairan (1 butir telur + susu cair di timbang)
Fat:
》30 gr gula pasir
》3 gr ragi instan
》180 gr cairan (1 butir telur + susu cair di timbang)
Fat:
》30 gr margarin / bisa pakai butter
》Sejumput garam
Bahan lain:
》Sosis iris
》Jagung pipil secukupnya
》Mozarela
》Saos sambal
》Saos tomat
》Mayonaise
》Oregano atau bisa pakai daun seledri cincang halus
Bahan lain:
》Sosis iris
》Jagung pipil secukupnya
》Mozarela
》Saos sambal
》Saos tomat
》Mayonaise
》Oregano atau bisa pakai daun seledri cincang halus
Baca Juga: Resep Telur Balado yang Enak dan Lezat, Bisa Cobain di Rumah dengan Bahan-bahan Sederhana
Cara Pembuatan:
》Campur semua bahan, mixer sampai setengah kalis
Cara Pembuatan:
》Campur semua bahan, mixer sampai setengah kalis
》Masukan bahan fat dan uleni lagi sampai kalis elastis
》Bulatkan adonan taruh di wadah tertutup dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat
》Bagi adonan sesuai selera, lalu rounding semua adonan
》Ambil yang pertama kali di bulatkan, lalu gilas tipis
》Ambil cutter ukuran 8cm, potong adonan
》Ambil yang pertama kali di bulatkan, lalu gilas tipis
》Ambil cutter ukuran 8cm, potong adonan
》Bagian pinggir, potong jadi 3 lalu plintir panjang, kemudian dikepang
》Letakan bagian yang pipih di loyang, letakan adonan yang dikepang melingkar
》Lakukan sampai habis, tutup dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat
》Tekan-tekan bagian tengah, lalu beri topping
》Oles bagian roti dengan susu, panggang sampai matang sesuai suhu oven masing-masing 200°c 20 menit.***
》Lakukan sampai habis, tutup dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat
》Tekan-tekan bagian tengah, lalu beri topping
》Oles bagian roti dengan susu, panggang sampai matang sesuai suhu oven masing-masing 200°c 20 menit.***