Network
KABAR BESUKI - Ubi bisa juga dibuat menjadi makanan yang sangat enak loh, ubi juga sangat mudah ditemukan.
Dengan bahan dasar ubi anda bisa membuat Bola ubi isi coklat dengan bahan-bahan yang mudah dan hemat dikantong.
Makanan ini sangat cocok untuk menemani anda menonton Netflix, atau sekedar ngobrol santai dengan pasangan anda. Simak berikut cara membuat Bola ubi isi coklat.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kornet Simpel dan Mudah Cocok ala Anak Kos
Bahan-bahan:
- 150 gr ubi oren setelah di kukus
- 40 gr tepung tapioka (sy pake sagu)
- 15 gr tepung maizena
- 1/4 sdt baking powder
- 40 gr gula halus (sy pake gula pasir)
- 1/4 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
Bahan isian : coklat batangan yg di serut
Baca Juga: Resep Sate Lilit Khas Bali dengan Menggunakan Daging Ikan Tenggiri Giling Dijamin Enak dan Lezat
Cara Membuat:
- Cuci bersih ubi, lalu kupas, kemudian cuci kembali (ini saya kupas sekalian banyak buat masak yang lain nya juga)
- Lalu rebus ubi (rebusnya sekalian banyak) sampai matang. Lalu ambil 150 gr haluskan dengan garpu
- Siapkan bahannya,
Masukkan semua bahan uleni sampai kalis. Tutup dan diamkan selama 30 menit - Setelah 30 menit, ambil 1 sdm adonan bukatkan kemudian pipihkan isi dengan coklat dan bulatkan kembali
- Lakukan sampai semua adonan habis.
Panaskan minyak, goreng ubi di api sedang cenderung kecil. Setelah kokoh tekan bola2 ubi, supaya kopong. Goreng sampai kecoklatan. - Angkat dan segera di sajikan.***
