Resep Tumis Caisim Saos Tiram Simpel dan Bikin Nagih, Bunda Wajib Coba untuk Hidangan Keluarga di Rumah

KABAR BESUKI – Sawi Hijau atau yang biasa disebut caisim tentunya sudah taka sing lagi di telinga Anda.

Sayur yang kaya manfaat ini dapat diolah menjadi berbagai macam olahan masakan. Salah satu olahan masakan yang bisa Anda buat adalah tumis caisim saos tiram simpel dan bikin nagih.

Berikut resep caisim saos tiram yang bisa Bunda coba di rumah.

Bahan yang dibutuhkan:

-2 ikat caisim atau sawi hijau

-1/2 buah wortel

-1/2 buah jagung

-8 butir bakso polos

-3 siung bawang merah

-2 siung bawang putih

Baca Juga: Resep Bumbu Olesan Ikan Bakar Kecap dan Cara Membuat Sambal Kecap Enak, Cocok untuk Menu Tahun Baru

-3 sendok saos tiram

-Gula secukupnya

-Garam secukupnya

-Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat caisim yang enak:

1. Potong caisim atau sawi hijau seukuran kira-kira 3 cm atau sesuai selera.
2. kemudian potong wortel dan juga pipil jagung, kemudian potong bakso sesuai selera.
3. Cincang bawang merah dan bawang putih.
4. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak.
5. Tumis bawang hingga tercium harum.
6. Masukkan wortel dan jagung terlebih dahulu agar matang.
7. Lalu tambahkan sedikit air, masukkan bumbu garam, gula, kaldu bubuk dan saos tiram.
8. Lalu masukkan caisim yang sudah dipotong dan bakso.
9. Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
10. Angkat lalu sajikan.

Baca Juga: Resep Gulai Kepala Ikan Tenggiri yang Mudah dan Simpel untuk Santapan Malam Tahun Baru

Itulah resep tumis caisim yang mudah dibuat dan simpel, Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti ayam suwir, sosis dan lainnya.***