Resep dan Cara Membuat Telur Geprek Simpel ala Anak Kos, Masak Hanya 10 Menit

KABAR BESUKI – Sebagai anak kos yang menyukai hal-hal yang simpel dan tak mau ribet, tentunya dalam hal masakan juga demikian.

Lumrahnya, anak kos sering makan masakan yang mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Pada ulasan kali ini akan dibahas resep menu olahan telur geprek yang bisa Anda coba.

Berikut resep telur geprek simpel ala anak kos yang simpel dan cukup 10 menit untuk membuatnya.

Baca Juga: Resep Tumis Caisim Saos Tiram Simpel dan Bikin Nagih, Bunda Wajib Coba untuk Hidangan Keluarga di Rumah

Bahan yang dibutuhkan:

-2 Telur ayam

-1 bungkus tepung serbaguna

-Daun bawang secukupnya

-2 siung bawang putih

-6 butir cabai rawit

-Garam secukupnya

-Gula secukupnya

-Lada bubuk secukupnya

-Kaldu bubuk secukupnya (merek bebas)

Baca Juga: Resep Bumbu Olesan Ikan Bakar Kecap dan Cara Membuat Sambal Kecap Enak, Cocok untuk Menu Tahun Baru

Cara membuatnya:

1. Siapkan semua bahan.
2. Kocok telur dan tambahkan sedikit garam, daun bawang dan lada bubuk.
3. Kemudian kocok hingga rata lalu goreng sampai matang, lalu tiriskan.
4. Siapkan adonan tepung basah (2 sdm tepung serbaguna ditambah air sampai kental).
5. Masukkan telur yang sudah di goreng ke adonan basah dan kemudian baluri dengan tepung kering.
6. Goreng lagi hingga tepung adonan menjadi krispy.
7. Uleg bawang putih, cabai, garam, gula dan kaldu bubuk.
8. Siram dengan minyak panas sambil diaduk.
9. Masukkan telur ke ulekan lalu geprek secara pelan-pelan.
10. Siap disajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Itulah resep telur geprek simpel ala anak kos yang bisa Anda coba, Anda juga memberi bahan tambahan sosis sesuai selera.***