Resep Es Alpukat Susu Kelapa Muda, Salah Satu Takjil untuk Anda Berbuka Puasa

KABAR BESUKI - Buah Alpukat sangat digemari oleh banyak orang, apalagi jika dicampur dengan susu.

Bukan hanya dijadikan jus Alpukat saja, buah Alpukat bisa menjadi bahan campuran.

Biasanya dicampur dengan Kelapa Muda, biasanya ini disebut dengan Es Alpukat susu kelapa muda.

Baca Juga: Resep Es Kelapa Muda Jeruk Peras, Cocok untuk Anda yang Menginginkan Minuman Manis dan Segar untuk Buka Puasa

Memiliki rasa yang segar, manis dan mengenyankan. Berikut resep membuat Es alpukat susu kelapa muda.

BAHAN-BAHAN:

• 4 buah alpukat madu
• 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, ambil airnya
• secukupnya Susu UHT

Baca Juga: Resep Es Teller Kelapa Muda, Sebagai Referensi Minuman Berbuka Puasa

CARA MEMBUAT:

1. Siapkan bahan. Kerok kelapa muda dan letakkan di mangkuk. Air kelapa mudanya jgn dibuang. Nanti akan digunakan juga.
2. Belah dua alpukat, kerok dagingnya, mau tebal atau tipis tergantung selera. Saya cenderung tebal kerukannya agar terasa saat mengunyah. Ambil wadah. Masukkan kelapa muda dan alpukat.
3. Masukkan susu, air kelapa mudanya. Cicipi. Karena dirasa kurang manis, saya ditambahi dengan simple syrup. Banyaknya sesuai dengan selera. Boleh jg diganti dengan sirup botol yang ada dirumah. Aduk rata. Siapkan gelas. Masukkan alpukat dan kelapa muda, tuang kuahnya. Siapkan es batu.
4. Tambahkan dengan es batu. Siap dinikmati.***