Network
KABAR BESUKI – Resep permen jelly buah tanpa oven dapat Anda temukan melalui artikel ini, bagi Anda yang bingung mau mengisi toples lebaran dengan isian apa.
Resep permen jelly buah merupakan salah satu ide isian toples lebaran yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
Selain bahannya yang sangat mudah, resep jelly buah ini juga anti ribet cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Makanan Perkedel Daging dan Gulai Cumi yang Cocok Digunakan Sebagai Menu Berbuka Puasa
Berikut resep jelly buah tanpa oven seperti dilansir Kabar Besuki dari laman YouTube Cooking with Hel.
Bahan lapisan kiwi
- kiwi setengah buah
- air 200 ml
- gula 200 gr
- agar-agar plain 1 sachet @7gr
Bahan lapisan strawberry
- strawberry 4 biji
- air 200 ml
- gula 200 gr
- agar-agar plain 1 sachet @7gr
Baca Juga: Resep Nasi Kabsah Daging Sapi Empuk Tanpa Presto, Cocok Sebagai Inspirasi Masak di Rumah
Cara membuat:
- Siapkan strawberry 4 biji lalu potong daunnya. Potong kiwi setengah biji kemudian blender kiwi dan tambahkan 200 ml air.
- Rebus kiwi yang sudah diblender, tambahkan gula 200 gr, agar-agar plain 1 sachet @7gr masak hingga mendidih.
- Jika sudah matang, tuang ke dalam loyang persegi panjang, tunggu hingga set baru masak lapisan berikutnya.
- Masukkan empat biji strawberry ke dalam blender, tambah air 200 ml lalu langkah berikutnya sama seperti buah kiwi sebelumnya.
- Tuang lapisan strawberry di atas lapisan kiwi sebelumnya, diamkan hingga set.
- Keluarkan jelly dari loyang dengan menggunakan pisau untuk bagian pinggirnya supaya mudah mengeluarkannya.
- Potong-potong jelly kecil- kecil supaya mudah dikonsumsi, lalu tata di atas loyang dengan rapi.
- Jemur kurang lebih tiga hari sampai lapisan luarnya mengeras dan keluar kristal gula. Jangan lupa dibalik supaya kering merata.
- Setelah kering sempurna, jelly siap untuk isian toples. Luarnya crispy dan dalamnya empuk.***
