Network
KABAR BESUKI - Pancake atau biasa dikenal oleh Dorayaki merupakan camilan manis yang sangat disukai tokoh kartun doraemon dan anak-anak.
Dorayaki saat ini banyak digemari para kalangan karena rasanya yang manis, hampir seperti terang bulan.
Cara membuatnya sangat mudah dan bahannya sangat mudah didapatkan, simak resep membuat pancake atau dorayaki berikut ini.
Baca Juga: Resep Hokkaido Cheese Tart Lembut dan Lumer, Dessert Lezat Dijamin Ketagihan
BAHAN-BAHAN:
1 butir telur
50 gr Gula pasir
100 ml susu cair
1 sdm minyak goreng
1/2 sdt pasta vanilla
120 gr Tepung terigu
1 sdt Baking powder (sy pakai yg double acting)
secukupnya Selai coklat kacang
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan telur, susu, gula, minyak goreng, pasta vanilla.
Kemudian aduk sampai semua tercampur.
Baca Juga: Resep Jajangmyeon Pakai Indomie Enak dan Praktis, Intip Cara Membuatnya yuk!
2. Jika gula sudah larut, masukkan tepung dan baking powder degan cara diayak. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata. Tekstur adonan tidak terlalu kental dan juga tidak cair.
3. Siapkan wajan teflon, panaskan dengan api kecil, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur.
4. Jika gelembung pada kue sudah mulai keluar, balik pancake dan diamkan sebentar kira kira 1 menit baru diangkat.
5. Hasilnya jadi 8 buah. Ini sebelum diberi isian.
Baca Juga: Resep Sayur Labu Ketupat Lebaran, Simpel Anti Ribet dan Cocok untuk Menu Keluarga
6. Ambil selembar pancake, kemudian beri isian sesuai selera, saya pakai selai coklat kacang. Lalu ditumpuk dan tekan bagian pinggir pancake
7. Hasilnya jadi 4 buah.
8. Pancake siap disajikan.***
