KABAR BESUKI - Pandemi Covid-19 menjadi momok yang menakutkan bagi sebagian orang karena beberapa orang telah kehilangan pekerjaan sehingga tidak memiliki pemasukan.
Sebagian orang pula memanfaatkan Pandemi Covid-19 untuk mengasah bakat memasak, atau yang lainnya. Banyak orang telah memulai menjual kreasi masakannya untuk menyambung kehidupan selama pandemi Covid-19 berlangsung.
Sama halnya salah satu Chef jebolan ajang pencarian bakat, MasterChef Indonesia, Devina Hermawan membagikan resep Cheesecake yang mudah dibuat di kanal Youtube miliknya.
Intip yuk resep Cheesecake ala Chef Devina Hermawan:
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 300 gr cream cheese
- 60 gr mentega
- 75 gr susu kental manis
- 2 sdt vanilla beans / essence (opsional)
- 1 sdm jeruk nipis (opsional)
- Garam sesuai selera (opsional)
Bahan crust:
- 30 keping biskuit Roma Kelapa
- 75 gr margarin / mentega cair
Garnish / topping:
- Kelapa sangrai
- Whipped cream
Cara membuatnya: