Network
KABAR BESUKI - Hidangan lezat yang berbahan utama daging sapi tentu saja membuat cita rasa yang sangat nikmat. Apalagi sajian ini dilengkapi bumbu rempah yang sangat meresap ke dalam daging. Dan membuat rasanya mampu memunculkan cita rasa gurih tersendiri.
Salah satu olahan daging sapi yang enak ini adalah sajian tumis sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Berikut resep dijamin bikin lidah sobat bergoyang ketagihan.
Baca Juga: Bumbu Olesan Sate Kambing Sebelum Dibakar, Resep Khas dan Enak
Bahan:
- 500 gr daging sapi bagian has, potong-potong sesuai keinginan
- 1 sdm maizena utk campuran daging
- 4 siung bawang putih dicincang
- 1 bh bawang bombay, potong kasar
- paprika secukupnya potong-potong
Saos Rendaman:
- 1.5 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt lada hitam
- secukupnya garam, gula dan air
- 1 sdm maizena dilarutkan dengan air untuk mengentalkan
Baca Juga: Cara Membuat Sate Kambing Khas Madura, Resep Bumbu Kacang
Langkah mengolah tumis sapi lada hitam:
