Resep Sambal Matah Enak dan Mudah, Cocok Inspirasi Masak di Rumah

KABAR BESUKI - Banyak berbagai macam sambal di Indonesia ini. Terutama sambal matah sangat tidak asing untuk di dengarkan dimanapun anda berada

Sambal matah sendiri biasanya sering di buat oleh orang Bali dan sekarang sudah bisa dinikmati di berbagai daerah. Berikut cara membuat sambal matah.

Baca Juga: Resep Membuat Lontong Sayur, Makanan Khas Lebaran

Bahan :

• Bawang Putih 50 gram
• Bawang merah 150 gram
• Cabe rawit 100 gram
• Cabe ijo 100 gram
• Sere 5
• Garam 1 setengah sendok makan
• Gula 2 sendok makan
• Micin 2 sendok makan ( yang tidak suka boleh tanpa micin )

Baca Juga: Chord dan Lirik Lagu 'Antara Nyaman dan Cinta' Ona Hetharua

Cara membuat :

1. Potong semua bahan seperti bawang putih , bawang merah , cabe rawit , cabe ijo dan sere
2. Jika selesai terpotong semua siapkan tempatnya.
3. Taburkan bumbu yang sudah di sediakan.
4. Kemudian panaskan minyak secukupnya sampai benar - benar panas.
5. Jika sudah panas tuangkan minyak ke bahan yang sudah terpotong.
6. Kemudian aduk secara merata.
7. Tinggal di hidangkan.

Baca Juga: Resep Masakan Sate Lilit Ayam Khas Pulau Dewata Bali

Begitulah cara membuat sambal matah yang mudah, selamat mencoba.***