Singkatnya, penelitian tersebut menunjukkan bahwa makan 250 gram (atau sekitar 9 ons) daging yang tidak diolah setiap minggu tidak berbahaya bagi kesehatan secara keseluruhan.
Tetapi bahkan makan sedikitnya 5 ons daging olahan setiap minggu dapat secara signifikan meningkatkan risiko penyakit jantung dan kematian.
Baca Juga: Kata Dokter: Cara Ampuh Menurunkan Tekanan Darah, Termasuk Batasi Hal Ini!
Para peneliti mencatat bahwa studi lebih lanjut diperlukan untuk lebih memahami hubungan antara konsumsi daging dan hasil kesehatan.
Namun, membatasi asupan daging olahan sekarang bukanlah ide yang buruk. Baru-baru ini, sebuah penelitian berbeda mengungkapkan hubungan antara makan daging yang diawetkan dan demensia.***