Network
KABAR BESUKI - Menjelang bulan puasa, berbagai makanan, minuman, serta takjil mulai dilirik lebih dekat lagi oleh para pengagumnya.
Salah satu makanan atau takjil yang menjadi favorit di saat bulan suci ramadhan yakni buah kurma. Identek dengan sejarah dan beragam khasiatnya, kurma menjadi sorotan yang ciamik saat tiba di bulan yang pernuh berkah tersebut.
Namun tahukan kalian, tentang khasiat dari buah kurma? Sesuai dengan nama dan jenisnya, kurma memiliki khasiat tersendiri bagi kesehatan tubuh. Di antaranya seperti buah kurma ajwa.
Baca Juga: Sering Menatap Gagdet? Ini Cara Terhindar agar Tidak Sakit Mata Karena Ponsel
Dilansir dari situs Antara, buah kurma memiliki berbagai manfaat kesehatan, mulai dari memperlancar pencernaan, mencegah anemia bahkan menjaga vitalitas kaum pria.
Selain disunnahkan mengkonsumsi buah kurma, dikatakan buah kurma sangat memiliki banyak kandungan gizi yang pas untuk tubuh.
Kurma memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap sebagai sumber energi dan karbohidrat. Kurma memiliki kandungan sekitar 270 kilo kalori, protein 1,8 gram, dan lemak yang cukup rendah yakni 0,15 gram per 100 gram. Sedangkan kandungan serat mencapai 6,7 gram serta karbohidrat 75 persen.
Baca Juga: Resep dan Langkah Membuat Soto Jawa Enak, Mudah dan Bikin Nagih
Dari 75 persen karbohidrat dalam kurma, sebesar 65 gramnya adalah gula yakni glukosa, sukrosa, dan fruktosa (gula buah).
Kadungan mineral dalam kurma juga cukup tinggi. Ada kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, serta kalium, atau potasium yang tinggi sekitar 700 miligram. Kurma juga mengandung sodium dan natrium kurma tapi hanya 1 miligram per 100 gram. Zat antioksidan dalam kurma antara lain senyawa fenolik, dan mineral boron.
Beberapa manfaat kesehatan kurma yakni meningkatkan kesehatan otak. Makan kurma melindungi otak terhadap stres oksidatif dan imflamasi otak karena kurma kaya serat, fenolik, antioksidan alami seperti asam proton.
Dijelaskan juga bahwa kandungan serat yang tinggi pada kurma juga bisa mengatasi konstipasi atau sembelit. Serat pada kurma membantu kesehatan pencernaan sehingga ketika makanan itu masuk ke dalam usus bisa lancar sampai saluran pencernaan, dan buang air besar menjadi lancar.
Baca Juga: Kapolda Jawa Timur Tinjau Pelaksanaan Vaksinasi COVID-19 dan Praktek PPKM di Banyuwangi
Kandungan serat larut dan tidak larut dalam kurma juga bisa menyembuhkan penyakit pencernaan seperti maag. Di dalam kurma terkandung berbagai asam amino bermanfaat yang bisa menstimulasi pencernaan makanan yang bisa lewat melalui saluran gastrointestinal sehingga makanan bisa langsung diserap.
Manfaat lainnya, kurma bisa mengatasi anemia. Meski begitu, masih banyak orang yang belum tahu bahwa anemia bisa diatasi dengan mengonsumsi kurma.
Sumber penyembuhan anemia berasal dari gizi dan zat besi yang ada dalam kurma. Zat besi yang terkandung jumlahnya tidak signifikan tetapi lumayan untuk mengatasi gejala anemia.
Baca Juga: Tetap Stabil, Update Terbaru Harga Emas Antam Mulai 0.5 hingga 100 gram per Tanggal 11 April 2021
Dijelaskan kurma juga dapat mencegah penyakit jantung. Penelitian tentang pencegahan itu sudah dilakukan oleh salah seorang peneliti dan dipublikasikan dalam jurnal internasional.
Hasil penelitian itu menyebutkan konsumsi kurma merupakan cara efektif untuk menurunkan kadar trigliserid dan menurukan stress oksidatif yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Kandungan antioksidan yang tinggi pada kurma juga untuk mencegah atherosclerosis atau pembentukan plak pada pembuluh darah yang dapat membantu mengurangi faktor risiko stroke.
Baca Juga: Marc Marquez Siap Berlaga di MotoGP Portugal 2021, Marc: Sampai Jumpa di Minggu Depan di Portimao
Kurma juga memiliki berbagai fitokimia dengan jumlah yang sedikit tetapi membantu terhadap penyakit jantung. Kurma juga kaya potasium, kandungan mineral, yang mampu menurunkan tekanan darah dan mencegah hipertensi.
Sebuah penelitian pada 2006 menyebutkan efek pollen kurma dan minyaknya dapat mengobati disfungsi seksual pada pria. Hasil penelitian itu melaporkan tingginya estradiol dan komponen flavonoid di dalam kurma membantu meningkatkan jumlah sperma dan motilitas sperma.
Penelitian lainnya dari Columbia menyebutkan kurma dapat mengobati penyakit diare kronis, cegah rabun ayam, memperlambat perkembangan sel kanker dan studi lainnya menyebutkan buah kurma kering bisa meningkatkan aktivitas antitumor.
Baca Juga: Kenakan Baju Adat Jawa Abash dan Jeje Pamer Photoshoot, Netizen: Semoga Langgeng Sampai Hari H nya
Sementara, kandungan fosfor, potasium, dan magnesium dalam kurma membantu kesehatan tulang terutama pada orang tua atau usia lanjut.***
