Cocok untuk Pertumbuhan dan Mencegah Kecacatan, Berikut Makanan yang Mengandung Asam Folat Tinggi

- 12 April 2021, 12:56 WIB
Ilustrasi biji bunga matahari
Ilustrasi biji bunga matahari /Bayu/Unsplash/engin akyurt
  • Pasta

Sesuai dengan persyaratan fortifikasi, satu cangkir pasta gandum utuh yang diperkaya mengandung sekitar 160 mikrogram asam folat.

  • Bayam

Setengah cangkir sayuran bayam mengandung 131 mikrogram folat. Aduk bayam yang sudah dimasak ke dalam saus marinara favorit Anda, sup, hidangan casserole, dan omelet, atau nikmati sebagai pendamping.

Bayam mentah dapat dicampur dengan baik menjadi smoothie atau dibuat menjadi salad.

  • Asparagus

Dikemas dengan antioksidan yang memperlambat proses penuaan, asparagus juga menawarkan 121 mikrogram folat dalam porsi setengah cangkir.

Baca Juga: Perlu Dicoba, Menulis Hal Ini di Saat Malam Hari Ternyata Bisa Membantu Anda Cepat Mengantuk dan Tidur Nyenyak

Baca Juga: Tanpa Dokumen Lengkap, Pengiriman Hewan Jawa-Bali Berhasil Diamankan di Pelabuhan ASDP Ketapang Banyuwangi

Karena ini adalah diuretik alami, asparagus dapat membantu tubuh Anda membuang kelebihan garam dan mengurangi kembung.

  • Biji bunga matahari

Seperempat cangkir saji biji bunga matahari mengandung 76 mikrogram folat serta 62 persen dari nilai harian vitamin E, yang memiliki sifat anti-inflamasi yang meningkatkan kesehatan jantung.

Taburkan pada oatmeal, sereal, salad, campuran makanan ringan, tumis, dan yogurt untuk menambah kerenyahan.

  • Telur

Satu telur besar mengandung 25 mikrogram folat. Untuk hanya 80 kalori per telur, tambahkan beberapa rebus untuk sarapan Anda, iris di atas salad Anda saat makan siang, atau tambahkan telur goreng di atas hidangan pasta untuk makan malam.***

Halaman:

Editor: Yayang Hardita

Sumber: The Healthy


Tags

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah