Mengungkap Satu Efek Utama Mengkonsumsi Minyak Zaitun, Studi Terbaru: Ini Adalah Studi dengan Bukti Konsep

- 21 April 2021, 16:35 WIB
Minyak zaitun
Minyak zaitun /Bayu/Unsplash/Dimitri Karastelev

KABAR BESUKI - Anda mungkin tahu bahwa High Density Lipoprotein (HDL), umumnya dikenal sebagai jenis kolesterol baik, dapat menjaga kesehatan sel Anda.

Jika Anda sedikit ahli kesehatan, Anda mungkin juga tahu bahwa beberapa makanan dapat memengaruhi kadar HDL tubuh Anda seperti minyak zaitun misalnya, kaya akan lemak sehat yang mungkin memiliki efek positif pada kadar HDL Anda.

Sekarang, ada lebih banyak kabar baik untuk pecinta minyak zaitun. Menurut American Heart Association (AHA), HDL dapat melawan peradangan, yang berpotensi melindungi kita dari serangan jantung yang berbahaya.

Baca Juga: 17 Tanda Kasih Sayang Allah Terhadap Perempuan, Nomor Tujuh Paling Sering Disepelekan

Studi yang dipublikasikan di Circulation, menemukan bahwa HDL lebih baik dalam memerangi peradangan pada beberapa orang, dan semakin baik dalam memerangi peradangan, semakin kecil kemungkinan Anda mengalami serangan jantung atau peristiwa kardiovaskular berbahaya lainnya.

Tentu saja, ini tidak berarti bahwa mengonsumsi banyak minyak zaitun akan mencegah Anda mengalami masalah jantung salah satunya, penelitian ini masih dalam tahap awal.

"Ini adalah studi bukti konsep," kata penulis studi yang sesuai Uwe Tietge, MD, PhD, kepada Eat This, Not That! dalam sebuah wawancara.

Dilansir Kabar Besuki dari Eat This, "masih terlalu dini untuk menarik kesimpulan sehubungan dengan perubahan potensial dalam praktik klinis." Dengan kata lain, temuan dari penelitian ini seharusnya tidak mendorong Anda untuk menghentikan pengobatan Anda saat ini.

Baca Juga: Selain Pepaya, Coba Konsumsi Buah Ini yang Ampuh Mengatasi Siembelit Secara Alami

Tidak ada makanan yang akan langsung memasukkan HDL ke dalam tubuh Anda, Dr. Tietge mencatat, "Partikel HDL dihasilkan di dalam tubuh oleh hati, kira-kira 70 persen, dan oleh usus kira-kira 30 persen, data yang berasal dari penelitian pada tikus." Dilansir Kabar Besuki dari Eat This.

Namun, ada beberapa makanan yang dikaitkan dengan peningkatan kadar HDL, dan pada 2017 AHA mencatat temuan bahwa minyak zaitun dapat meningkatkan kemampuan HDL Anda untuk melakukan apa yang diperlukan untuk membantu Anda tetap sehat.

Sampai sekarang, Dr. Tietge mengatakan masih terlalu dini untuk membuat rekomendasi makanan tertentu yang dijamin akan membantu tingkat HDL Anda melawan peradangan.

Baca Juga: Kondisi Berikut dapat Meningkatkan Risiko Seseorang Terkena Penyakit Kanker, Menurut Penelitian

Tetap saja, Anda mungkin ingin mengikuti perkembangannya, karena dia menambahkan, "Ini adalah pertanyaan yang relevan, yang akan kami bahas di pekerjaan yang akan datang." Dilansir Kabar Besuki dari Eat This.***

Editor: Yayang Hardita

Sumber: Eat This


Tags

Terkini

x