Network
KABAR BESUKI – Ketika berpuasa seringkali kita akan memikirkan untuk makan makanan yang disukai ketika berbuka nanti. Sayangnya, tidak semua jenis makanan baik untuk dikonsumsi di waktu ini. Alih-alih mengenyangkan, sejumlah makanan tertentu malah bisa mengganggu kesehatan Anda
Namun tak jarang juga orang akan tetap memilih makanan kesukaan meskipun mereka tahu bahwa makanan tersebut tidak sehat.
Makanan pedas dan kopi adalah beberapa dari daftar makanan yang sebaiknya Anda kurangi saat buka puasa.
Dilansir Kabar Besuki dari laman Sehatq, berikut penjelasan mengapa kopi dan makanan pedas tidak baik untuk dimakan usai berpuasa.
Baca Juga: Ahli Mengungkapkan, Jangan Pernah Katakan Ini pada Pasangan Saat Bertengkar
Kopi dan makanan pedas digolongkan sebagai makanan yang asam jika diukur dengan skala pH (power of hydrogen). Skala ini juga digunakan untuk mengukur tingkat asam dan basa yang dimiliki tubuh.
Dalam skala pH, angka 7 adalah pH netral dan angka di atas 7 dinyatakan sebagai pH basa. Di sisi lain, angka 0-6 digolongkan sebagai asam, dan semakin rendah angkanya berarti semakin tinggi tingkat keasamannya. Kopi memiliki rata-rata tingkat keasaman sekitar 4,85-5,10. Makanan pedas bahkan punya rata-rata tingkat keasaman yang lebih tinggi, yaitu sekitar 2,8.
Tingkat keasaman pada kedua makanan termasuk tinggi sehingga dapat membawa pengaruh buruk terhadap keseimbangan pH tubuh Anda.
Baca Juga: Cabut Kebijakan Lockdown, Inggris Izinkan Warganya Lakukan Perjalanan Internasional
Terutama jika perut dalam kondisi kosong karena seharian berpuasa sehingga pH tubuh menjadi semakin asam. Oleh karena itu, kebiasaan buka puasa dengan kopi atau makanan pedas sebaiknya dikurangi.
PH tubuh yang asam dapat mengganggu berbagai fungsi tubuh yang berkaitan dengan sistem imun. Kondisi ini dapat memicu respons sistem imun yang berlebihan sehingga malah membuatnya menjadi lemah dan memicu peradangan. Hasilnya, tubuh Anda menjadi lebih rentan terhadap penyakit.
Selain itu, berbagai virus dan bakteri yang menyebabkan pilek, flu, serta berbagai masalah lainnya dapat berkembang dengan leluasa dalam kondisi tubuh yang asam.
Baca Juga: Setelah Viralnya Video Gubernur Maluku Memaki Seorang Gadis, Pihak Istana Presiden Beri Penjelasan
Selain kopi atau makanan pedas, sebaiknya Anda juga mengurangi konsumsi berbagai makanan berikut karena sama-sama memiliki pH di bawah 7 atau asam. Makanan tersebut yaitu gorengan, produk olahan susu, makanan mengandung pemanis buatan, serta minuman bersoda.***
