Tahukah Kamu, Semakin Kencang Suara ‘Cesss’ Saat Sosis Digoreng Menandakan Bahwa Kualitasnya Buruk

KABAR BESUKI – Produk olahan daging salah satunya sosis ini merupakan salah satu makanan praktis yang kerap dipilih para ibu rumah tangga untuk dijadikan menu makanan bagi sang buah hati.

Selain praktis, sosis juga memiliki citarasa yang enak sehingga membuatnya digemari oleh banyak orang.

Sosis juga dianggap sebagai salah satu makanan praktis yang sehat karena terbuat dari olahan daging. Meski begitu, anda harus tetap waspada dalam saat membeli sosis. Pasalnya, ada banyak sosis yang terbuat dari bahan berbahaya.

Baca Juga: Nasa Rencanakan Proyek Asteroid pada Pesawat Luar Angkasanya, Uji Coba Dilakukan Bulan Oktober dan November

Namun jangan khawatir, hal ini ternyata bisa terlihat saat sosis digoreng. Saat menggoreng sosis, mungkin akan terdengar suara ‘cesss’ ketika sosis bertemu dengan minyak panas.

Tapi tahukah kamu, bahwa suara yang dihasilkan saat sosis digoreng itu menandakan kualitas dari sosis tersebut. Semakin kencang suara ‘cesss’ yang dihasilkan saat sosis digoreng menandakan bahwa sosis tersebut memiliki kualitas yang buruk atau bahkan memiliki kandungan sedikit daging.

Sedangkan, jika suara sosis yang saat digoreng tidak terdengar, maka itu berarti tanda bahwa sosial tersebut terbuat dari daging dan kualitasnya bagus.

Baca Juga: Jangan Sampai terlewat, Inilah Waktu yang Tepat untuk Bayar Zakat Fitrah

Dilansir Kabar Besuki  dari Huffpost, sebuah penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan makanan, Dr. Stuart Farrimond membuktikan bahwa, semakin sedikit atau pelan suara desisan sosis saat digoreng, maka sosis semakin sehat. Hal ini karena, sosis rendah lemak dan rendah kandungan air.

Sebaliknya, saat sosis digoreng dan suara desisan yang dihasilkan kencang, maka menunjukkan bahwa, sosis menjadi makanan yang tidak sehat karena terbuat dari banyak lemak dan kandungan air.

Dr. Stuart menjelaskan bahwa, sosis yang terbuat dari kandungan daging rendah cenderung digantikan dengan lebih banyak lemak, air dan isian lainnya. Hal ini yang menjadi penyebab suara desisan sosis kencang saat digoreng.

Baca Juga: FDA Menyetujui Vaksin Pada Usia 12 Hingga 15 Tahun, Sebagai Upaya Pengamanan Terhadap Kasus Covid-19

Menurunnya, suara desisan yang kencang disebabkan oleh kandungan air yang sangat tinggi dalam sosis.

Menurut Dr Stuart, sosis yang memiliki kualitas tinggi dan sehat, menggunakan lebih banyak daging dan sedikit air sehingga akan membuatnya lebih lezat dan saat digoreng tidak terdengar suara desisan yang kencang.***