Minum Bir Ternyata Memiliki Manfaat untuk Kesehatan Menurut Penelitian, Salah Satunya Meningkatkan Daya Ingat

- 24 Mei 2021, 07:50 WIB
Ilustrasi Bir
Ilustrasi Bir /5598375/PIXABAY/5598375

KABAR BESUKI - Selama ini, banyak masyarakat Timur yang menganggap minuman bir memiliki efek negatif bagi kehidupan sosial masyarakat.

Akan tetapi, sebagian orang yang tinggal di wilayah Timur sudah terpengaruh dengan adanya westernisasi sehingga minum bir merupakan hal yang biasa bagi mereka.

Bahkan, minum bir akan terasa jauh lebih seru ketika menikmatinya bersama teman-teman dengan disertai momen bersulang sebelum diminum.

Baca Juga: Jenazah Lima Orang korban KM Wicly Jaya Sakti Berhasil Ditemukan Tim SAR Gabungan

Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa bir yang dikonsumsi dalam jumlah sedang dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Berikut ini manfaat yang Anda peroleh dari minum bir untuk kesehatan tubuh sebagaimana dilansir Kabar Besuki dari Piedmont Healthcare, antara lain:

1. Memiliki Banyak Nutrisi

Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Journal of Agriculture and Food Chemistry menunjukkan bahwa bir memiliki banyak kandungan nutrisi khususnya antioksidan dibandingkan minuman beralkohol lainnya.

Baca Juga: Sedang Dibangun Asrama Tentara Merah TKA China di Cikalong Wetan Bandung Barat, Ini Faktanya!

Secara spesifik, kandungan antioksidan pada bir sangatlah berbeda karena flavonoid di barley dan hop berbeda dengan yang ada di anggur.

Bir juga diklaim jauh lebih unggul dari anggur dalam hal jumlah kandungan protein dan vitamin B di dalamnya.

Bahkan, bir memiliki lebih banyak kandungan zat besi, kalsium, fosfat, hingga serat yang diperlukan oleh tubuh.

Baca Juga: 7 Makanan Ini Penyebab Perut Buncit, Mulai dari Gorengan Hingga Burger Wajib Ditolak

2. Menyehatkan Jantung

Studi yang diterbitkan oleh New England Journal of Medicine menyebutkan bahwa minum bir dapat memperkecil risiko untuk menderita serangan jantung, stroke, atau penyakit jantung.

Faktanya, mengonsumsi bir memiliki keterkaitan dengan tingkat penyakit kardiovaskular yang lebih rendah jika dibandingkan dengan minuman beralkohol lainnya.

Sehingga, bir juga bisa menjadi salah satu alternatif minuman jika jantung Anda ingin tetap sehat.

Baca Juga: Puan Maharani Jalan Kaki 12 Ribu Langkah, Warganet: Saya Tetap Pak Ganjar Pranowo

3. Mencegah Batu Ginjal

Penelitian yang diterbitkan dalam Clinical Journal of the American Society of Nephrology menunjukkan bahwa minum bir dalam porsi yang cukup dapat membantu mengurangi risiko terkena batu ginjal.

Menurut sebuah penelitian baru-baru ini, pria dan wanita yang diketahui minum bir dalam jumlah dapat mengurangi risiko terkena batu ginjal sebesar 41 persen.

4. Memperkuat Tulang

Penelitian yang dilakukan oleh National Institutes of Health menunjukkan, bir dapat membantu memperkuat tulang Anda.

Silikon makanan dalam bentuk larut asam ortosilikat (OSA) mungkin penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang dan jaringan ikat dan membantu mengurangi risiko osteoporosis, penyakit penipisan tulang.

Baca Juga: Alvin Faiz Digugat Cerai Larissa Chou, Ameer Azzikra 'Sang Adik' Justru Mantap Menikah Muda

5. Mengurangi Stres

Riset yang diterbitkan dalam American Journal of Psychiatry menemukan bahwa dua gelas bir sehari dapat mengurangi stres atau kecemasan terkait pekerjaan.

Namun, beralih ke alkohol secara rutin untuk membantu mengatasi stres bisa memberikan lebih merugikan daripada menguntungkan.

Meskipun alkohol dapat membantu mengurangi stres saat ini, dalam jangka panjang alkohol dapat berkontribusi pada perasaan depresi dan kecemasan, membuat stres lebih sulit untuk diatasi.

Baca Juga: Ini yang Wajib Dilakukan Warga Indonesia Jika Tak Ingin Terulang Kembali Insiden Data Bocor dan Tersebar Luas

6. Meningkatkan Daya Ingat

Sebuah riset dari Journal of Agriculture and Food Chemistry membuktikan bahwa kandungan hop dalam bir memiliki bahan rahasia yang dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif yakni xanthohumol.

Xanthothumol merupakan kandungan flavonoid yang membantu memperlambat proses degradasi memori.

Bahan kimia tersebut dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif yang terkait dengan demensia.

Baca Juga: Cara Membuat Pestisida dari Bawang Putih, Dijamin Hama Mati

7. Membantu Fungsi Kognitif

American Journal of Epidemiology menerbitkan sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi alkohol dikaitkan dengan fungsi kognitif yang lebih baik.

Temuan ini tidak menyarankan kami untuk mendorong peningkatan konsumsi alkohol, tetapi konsumsi alkohol dalam jumlah sedang telah terbukti meningkatkan fungsi kognitif.

Bagaimana menurut Anda? Semua keputusan ada di tangan Anda masing-masing.***

Editor: Rizqi Arie Harnoko

Sumber: Piedmont Healthcare


Tags

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah