Network
KABAR BESUKI – Mentega menjadi salah satu bahan yang sering dijadikan sebagai tambahan dalam berbagai makanan. Mentega cukup digemari karena dapat membuat citarasa makanan jadi lebih gurih dan lezat.
Para ibu rumah tangga juga biasanya menggunakan mentega untuk memasak atau menggoreng makanan seperti telur, nasi goreng, roti, dan lain sebagainya.
Meski terlihat sebagai hal yang biasa, kebiasaan memasak dengan menggunakan mentega ternyata bisa berdampak buruk bagi tubuh bahkan bisa memicu kolesterol.
Baca Juga: Rutin Minum Cokelat Ternyata Bisa Tingkatkan Kinerja Otak dan Buat Otak Lebih Pintar
Dilansir Kabar Besuki dari Eatthis, seorang ahli jantung, Dennis Bruemmer mengatakan bahwa menambahkan mentega dalam makanan bisa mendatangkan berbagai masalah kesehatan.
Hal ini karena mentega kaya akan lemak jenuh yang bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh sehingga bisa menyebabkan risiko penyakit diabetes, jantung, dan serangan jantung semakin tinggi.
Satu sendok mentega biasanya mengandung sekitar 31 miligram kolesterol dan 7,2 gram lemak jenuh. Padahal, batas aman konsumsi mentega adalah lima hingga enam persen dari total asupan kalori atau setara dnegan 11-13 gram lemak jenuh sehari.
Baca Juga: Jangan Malas, Olahraga di Pagi Hari Ternyata Bisa Meningkatkan Produktivitas Kerja lho
Jadi, ketika para ibu rumah tangga menggunakan dua sendok makan mentega dalam sehari hal ini sudah melampaui batas dan bisa memicu tingginya kolesterol dalam tubuh.
