KABAR BESUKI – Sejumlah bahan makanan sepertI sayuran dan buah-buahan ternyata bisa selamanya aman dikonsumsi lho. Bahkan, makanan yang sering dikonsumsi setiap hari yang dianggap menyehatkan ternyata bisa menyebabkan keracunan.
Hal tersebut disebabkan karena adanya kandungan patogen dalam bahan makanan tersebut yang bisa berbahaya bagi tubuh dan sebabkan keracunan.
Bahan makanan mentah dari sayuran, daging dan buah juga sangat mudah terkontaminasi oleh kuman berbahaya yang bisa berdampak buruk bagi kesehatan tubuh.
Dilansir Kabar Besuki dari Boldsky, berikut ada beberapa bahan makanan sehat yang ternyata bisa menyebabkan keracunan. Penasaran apa saja? simak ulasannya.
- Bayam
Bayam merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang memiliki kandungan vitamin A, C, zat besi dan folat. Bayan juga memiliki kandungan yang tinggi akan asam oksalat yang memberi rasa khas ketika dikonsumsi.
Namun, terlalu banyak mengonsumsi bayam ternyata bisa menimbulkan efek samping yang berbahaya bagi tubuh seperti batu ginjal, sakit perut, tekanan darah rendah, tremor, bahkan kejang hingga muntah.
- Telur
Telur merupakan bahan makanan yang mudah terkontaminasi bakteri berbahaya, seperti bakteri salmonella. Hal ini biasanya terjadi selama masa inkubasi telur ayam. Mengonsumsi telur yang telah terkontaminasi bakteri salmonella tentu bisa berdampak buruk bagi tubuh dan sebabkan keracunan.