Berikut 5 manfaat Bulgur sebagaimana dilansir Kabar Besuki dari laman thehealthy.com.
1.Meningkatkan kesehatan jantung
Biji-bijian dan serat makanan dapat membantu menurunkan kolesterol total dan LDL [low-density lipoprotein], yang mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, bulgur rendah sodium, dan mengonsumsi makanan rendah sodium dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi.
Para ahli merekomendasikan mengkonsumsi biji-bijian setidaknya sebanyak 25 gram serat per hari untuk wanita dan 38 gram per hari untuk pria.
Baca Juga: Mengunyah Permen Karet Ternyata Dipercaya Ampuh Turunkan Berat Badan Tanpa Harus Diet Ketat
2.Meningkatkan Pencernaan, cocok untuk diet
Bulgur kaya akan serat dan membantu pencernaan dengan menjaga saluran pencernaan Anda berjalan lancar.
Makanan yang cukup serat tentu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
3.Mencegah kanker usus