Network
Manfaatnya mengkonsumsi buah salak adalah:
1. Baik untuk kesehatan mata
Kandungan antioksidan betakaroten dalam salak dapat menjaga kesehatan mata. Bahkan dibandingkan dengan semangka dan mangga, kandungan betakarotennya lima kali lipat lebih banyak.
Betakaroten adalah molekul antioksidan yang dapat menjaga kesehatan mata, mencegah katarak, dan juga degenerasi makula.
2. Menjaga kesehatan jantung
Salak juga kaya akan potasium yang menyehatkan jantung. Kandungan antioksidan dan mineral di dalamnya menjaga sistem jantung bisa berfungsi optimal. Tak hanya itu, salak juga membantu menyeimbangkan kadar cairan dalam tubuh.
Baca Juga: Mengkonsumsi Tomat Saat Diet Dianggap Cocok untuk Menurunkan Berat Badan, Ini 4 Manfaatnya!
3. Menajamkan daya ingat
Tak berlebihan jika salak disebut memory fruit. Sebab, kandungan potasium dan pektin di dalamnya dapat mempertajam fungsi kognitif otak serta menajamkan daya ingat.
4. Meredakan diare
