Buah Bit: Asal, Syarat Tumbuh, Varietas, Kandungan Gizi dan Manfaat untuk Tubuh

Syarat Tumbuh buah bit

Menurut informasi dari Instagram @agrotek.id, buah bit ternyata dapat ditanaman pada dataran tinggi dengan ketinggian 1000 mdpl (meter diatas permukaan laut).

Syarat penting lainnya dalam budidaya buah bit yaitu tanah harus gembur dan lembab. Selain itu harus tanah liat berlumpur dengan tingkat keasaman atau PH tanah sekitar angka 6 hingga 7.

Baca Juga: Gigi Gingsul Ternyata Bahaya Bagi Kesehatan dan Harus Rela Dicabut Lho, Chelsea Olivia Sampai Bilang Begini

Varietas buah bit

Buah bit memiliki dua varietas, yaitu bit merah (Beta Vulgaris L.) dan juga varietas bit putih.

Buah bit merah mempunyai ciri yang jelas yaitu umbinya berwarna merah tua, sedangkan buah bit varietas putih memiliki warna umbi merah keputih-putihan.

Kandungan gizi buah bit

Buah bit ternyata mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan gizi dari buah bit diantaranya terdapat karbohidrat, protein, serat, Vitamin C, Folat, Kalium, Magnesium dan zat besi.

Selain itu, buah bit juga merupakan makanan yang rendah lemak dan kalori serta kaya akan antioksidan yang berguna untuk menangkal radikal bebas.