Network
KABAR BESUKI - Ayam merupakan hewan yang dijadikan sebagai aneka olahan masakan oleh manusia.
Yang paling terkenal dari olahan daging ayam tersebut adalah ayam goreng. Ayam sendiri merupakan unggas.
Ayam adalah unggas yang biasa dipelihara orang untuk dimanfaatkan untuk keperluan hidup pemeliharanya.
Ayam peliharaan merupakan keturunan langsung dari salah satu subspesies ayam hutan yang dikenal sebagai ayam hutan merah atau ayam bangkiwa. Semua ayam merupakan theropoda seperti tyrannosaurus.
Rata-rata orang lebih memilih daging bagian paha dan dada ayang untuk dijadikan sebagai makanan.
Hanya sebagian kecil saja orang yang menyukai ceker atau kaki ayam, karena ceker merupakan bagian yang digunakan langsung dalam berjalan.
Maka dari itu kebanyakan orang berpikiran bahwa ceker banyak mengandung kuman. Banyak orang yang tidak tahu bahwa ceker ternyata mengandung banyak manfaat.
Seperti dilansir Kabar Besuki dari laman Instagram @catatan.sidokter, berikut ini manfaat-manfaat ceker ayam yang jarang diketahui dan bermanfaat bagi tubuh.
1. Ceker Ayam Mengandung Banyak Kolagen
Buat para cewek yang tidak suka ceker ayam pasti menyesal, dibalik penampilannya yang kurang menjanjikan, ternyata ceker ayam menyimpan kolagen yang sangat tinggi.
Karena dengan mengkonsumsi ceker dapat membuat kulitmu menjaga keelastisan karena teregenerasikan dengan baik.
2. Mencegah Tulang Keropos pada Lansia
Ceker mampu mencegah tulang keropos karena dapat menjaga persendian dan menutrisi tulang dengan asupan yang cukup.
Kandungan kalsium, protein, kolagen, dan zat lainnya dalam ceker termasuk ke dalam asupan yang mudah dicerna oleh tubuh.
3. Baik untuk Menjaga Kesehatan Pencernaan
Karena banyak mengandung asupan yang baik bagi tubuh, pencernaan pun akan terjaga kesehatannya dengan limpahan nutrisi di dalamnya.
4. Dapat Mempercepat Penyembuhan Luka
Hal itu bisa terjadi karena kandungan protein dan lagi-lagi kolagen yang ada pada ceker ayam. Luka atau infeksi akan lebih cepat pulih karena ceker dapat mendorong dan mempercepat regenerasi sel yang rusak.
5. Dianjurkan untuk Penderita Hipertensi
Ceker memiliki kandungan protein dan kandungan kolagen yang lebih tinggi dari pada dada ayam, protein inilah yang berfungsi untuk menurunkan tekanan darah.***
