Satu cangkir terong seberat 94 gram mengandung serat sebanyak 2,4 gram. Tidak heran kalau terong masuk ke dalam salah satu sayuran penurun kolesterol yang ampuh.
Walau begitu, penelitian pada manusia masih diperlukan untuk membuktikan manfaat terong sebagai sayuran penurun kolesterol.
6. Bayam
Sayur bayam ternyata mengandung serat yang sangat banyak dan pantas masuk ke dalam golongan sayuran penurun kolesterol. Setiap satu cangkir bayam mengandung 6 gram serat yang siap menurunkan kadar kolesterol jahat di tubuh.
Nah itulah beberapa sayuran yang bisa menurunkan kadar kolestrol, semoga bermanfaat.***