KABAR BESUKI – Bakpao merupakan salah satu makanan atau kuliner yang sangat banyak digemari oleh orang. Rasanya yang enak, membuat bakpao selalu laku di pasaran.
Bakpao biasanya berisi kacang, coklat dan daging, namun Anda juga bisa membuatnya dengan aroma dan rasa pandan.
Cara membuat bakpao pandan juga sangat mudah dilakukan di rumah dengan bahan yang ada di dapur Anda.
Berikut resep dan cara membuat bakpao pandan empuk dan mudah, dikutip Kabar Besuki dari laman Cookpad.
Baca Juga: Resep Membuat Ramen yang Enak Seperti Ramen Ichiraku yang Sangat Digemari oleh Karakter Naruto
Bahan-bahan yang dibutuhkan
-400 gram tepung terigu protein sedang
-4 sdm Gula pasir
-1 sdm Ragi instan
-1 sdt Baking powder
-220 ml Air atau bisa dengan Susu cair
-1/2 sdt Garam
-Pasta pandan atau air sari daun pandan
-2 sdm Margarin
-Selai untuk isian
Baca Juga: Resep Kue Lupis Ketan Mudah Dibuat, Jajanan Kuno yang Masih Hits
Cara membuatnya:
- Siapkan wadah yang cukup untuk mencampur bahan.
- Campur jadi satu terigu, ragi, gula pasir, garam dan baking powder.
- Lalu tuang Air/ susu secara bertahap sambil diuleni.
- Beri pasta pandan dan margarin.
- Kemudian uleni diatas meja kerja hingga kalis dan benar-benar rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Pipihkan adonan lalu masukkan isian selai.
- Tutup adonan dan bentuk menjadi bulat pipih.
- Setelah itu letakkan diatas kertas baking paper atau daun pisang.
- Siapkan panci untuk mengukus.
- Kukus selama 12 sampai 15 menit dengan panic tertutup
- Setelah dirasa sudah matang, angkat tutup panci, matikan kompor dan biarkan beberapa saat.
- Setelah hangat, bisa disajikan untuk menu cemilan atau sarapan Anda.
Itulah resep cara membuat bakpao pandan yang mudah, Anda juga bisa mengisi isian bakpao dengan tambahan sesuai selera Anda.***