KABAR BESUKI – Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang mudah untuk diolah. Tak hanya dijadikan perkedel atau sambal goreng kentang, bahan satu ini juga bisa menjadi olahan cemilan.
Kentang maizena juga cocok diolah saat musim hujan dan menjadi cemilan bersama keluarga. Makanan ini sangat mudah dibuat dan tidak ribet.
Berikut resep kentang maizena yang mudah dan simpel, simak yuk resep mudahnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
-250 gr kentang
-1 btr telur
-2 sdm tepung maizena
-1 batang daun bawang
Baca Juga: Resep Cumi Saus Asem Pedas Manis Cocok untuk Hidangan Keluarga, Rasanya Bikin Nagih
-1 buah wortel
-Jagung manis secukupnya (opsional)
-50 gram keju parutan (opsional)
-secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuatnya:
- siapkan semua bahan diatas.
- Cuci dan bersihkan kentang dengan air mengalir lalu tiriskan.
- Rebus atau kukus kentang dan wortel hingga empuk.
- Siapkan wadah untuk mencampur bahan.
- Campur semua bahan dan haluskan kentang hingga membentuk adonan.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng.
- Goreng adonan yang sudah dibentuk dengan api sedang.
- Ketika sudah berwarna kecoklatan, siap diangkat lalu tiriskan.
- Sajikan dan nikmati dengan saus atau mayo.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Terbaru dengan Bahan Sederhana, Dijamin Bikin Nagih
Itulah resep olahan kentang maizena yang bisa Anda buat di rumah dan cocok untuk dijadikan cemilan.***