Cara Membuat Bolu Tape Keju Lezat, Resep Mudah dan Cobain Nikmatnya!

KABAR BESUKE - Kue Bolu adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. 

Nah, bagi Anda pecinta tape perlu dicoba paduan bolu dengan nikmatnya rasa tape. Penasaran? Coba resep bolu tape keju berikut ini seperti dikutip dari Instagram @dianayupuspitasari.

Baca Juga: Resep 'Udang Cabe Garam' Enak dan Mudah, Cobain Yuk!

Bahan dan Step:

• Campur 4 butir telur dan 100 gram gula.
• Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
• Masukan Tape 270 gram yang telah dilumatkan dengan garpu.
• Masukan Susu Bubuk 20 gram.
• Masukan 1 sdt vanili cair.
• Masukan Terigu Protein Sedang 200 gram, sedikit demi sedikit.
• Masukan Tepung Maizena 20 gram, sedikit demi sedikit.
• Mixer hingga bahan tercampur rata dengan kecepatan sedang.
  
  

Baca Juga: Resep 'Pesmol Ikan Kembung' Khas, Cocok Jadi Inspirasi Masak di Rumah

Cara membuatnya:

1. Masukan 125 gram butter, yang telah dilelehkan dan suhu ruang.
2. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
3. Tuang adonan dalam loyang yang telah dioles margarin.
4. Hentakan hingga adonan turun rata.
5. Taburi keju di atasnya dan sedikit tekan supaya kejunya menempel.
6. Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu masukan adonan dalam loyang, dan panggang selama 40 menit, 160 derajat atau sesuaikan kondisi oven.
7. Setelah sudah cukup, angkat dari oven.
8. Kemudian sajikan.

Nah, itulah resep bolu tape keju. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya.***