Baca Juga: Cara Membuat Bolu Tape Keju Lezat, Resep Mudah dan Cobain Nikmatnya!
Cara Membuatnya:
- Blender jagung dengan skm tanpa ditambah air
- Lalu campur dengan minyak, aduk rata, sambil panaskan kukusan
- Mixer telur, gulpas dan sp, hingga mengembang kental
- Masukkan bertahap tepung dan campuran jagung selang seling.
- Tuang keloyang yang sudah dialasi kertas, kukus kurleb -/+ 20mnt
- Matikan api, biarkan suhu ruang. Kemudian pindahkan keloyang puding.
Puding Cendol:
- 650 ml santan (195ml santan instant + air)
- 1 bks agar"
- 100 gr gulpas
- 1/2 sdt garam + vanilli
Cara membuat:
- Campur semua bahan, rebus hingga mendidih matikan api, aduk hingga uap panasnya hilang, tunggu agak hangat
- Masukkan cendol 3 centong nasi (sesuai selera ), aduk rata
- Tuang diatas cake, biarkan sampai set
Baca Juga: Bumbu Olesan Sate Kambing Sebelum Dibakar, Resep Khas dan Enak
Puding Gulmer:
- 450 ml cairan (65ml santan instant + air )
- 2 sdt agar" plain
- 100 gr gulmer & sejumput garam
- 1lbr daun pandan
Cara Membuat:
- Rebus semua bahan hingga mendidih
- Tunggu sampai hangat
- Tuang diatas adonan puding cendol dengan disaring.
Nah, itulah resep membuat puding cendol corn cake. Selamat mencobanya.***