Menyegarkan! Ini 10 Acar Khas Negara Lain di Dunia Beserta Bahan yang Digunakan, Salah Satunya adalah Kimchi

- 2 Maret 2021, 13:59 WIB
 Ilustrasi acar/ cookpad.com/ Ummi Umar
Ilustrasi acar/ cookpad.com/ Ummi Umar /

5. Torshi Left (Israel)

Acar tersebut juga bisa ditemukan di Afghanistan hingga Armenia. Toshi left dibuat dari lobak yang diawetkan di larutan cuka, garam, air, dan bawang putih.

6. Kimchi (Korea)

Hampir semua orang tahu kimchi, hidangan nasional Korea Selatan. Kimchi dapat dibuat dari berbagai sayuran, tetapi yang paling umum adalah menggunakan kubis. Kubis tersebut akan dicampur dengan bawang putih, bubuk cabai, beras yang dihaluskan, minyak wijen, dan jus pir Korea dan kemudian difermentasi.

7. Acar ikan herring (Swedia)

Baca Juga: Heboh! Bayi Ikan Hiu Wajah Manusia, 'Kasus Manusia Durhaka yang Terkutuk', Mengejutkan Cek Fakta Ini

Acar ini dibuat dengan menggunakan ikan herring yang diawetkan dalam larutan air, garam, cuka, dan rempah lainnya, termasuk menambahkan mustard dan dill.

8. Sauerkraut (Jerman)

Acar ini berasal dari Cina yang kemudian populer di Jerman beberapa ratus tahun lalu. Dibuat dari kubis, air, dan garam dan ditambahkan dengan buah juniper.

9. Cornichon (France)

Halaman:

Editor: Ayu Nida LF


Tags

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah